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第5节跨学科实践:探索厨房中的物态变化问题
一.厨房中的液化和汽化问题(共10小题)
二.厨房中的熔化和凝固问题(共5小题)
三.厨房中的升华和凝华问题(共6小题)
四.厨房中的物态变化综合问题(共11小题)
一.厨房中的液化和汽化问题(共10小题)
1.星期天小明和妈妈在厨房里准备给全家做一顿美味的午餐,小明发现厨房里的很多现象蕴藏着物理知识,其中正确的说法是(???????)
A.放在笼屉里的馒头被蒸熟是因为水蒸气液化要吸热
B.水烧开后壶嘴处喷出的“白气”,是从壶嘴喷出的水蒸气
C.烧水时,100℃的水蒸气引起的烫伤往往比100℃的水烫伤更严
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