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教学设计
课程基本信息
学科
科学
年级
九年级
学期
秋季
课题
常见的碱(第一课时)
教科书
书名:科学教材
出版社:浙江教育出版社出版日期:2014年7月
教学目标
指引学生通过观察碱的化学变化,归纳出碱的化学性质,并依据该化学性质解释其应用,树立物质的变化体现其性质,性质决定其用途的科学观念。
帮助学生通过氢氧化钠和氢氧化钙两种典型代表的化学性质,用宏观现象与微观解释相结合的方法,概括出碱的通性。
指导学生能利用所学知识设计实验验证氢氧化钠与二氧化碳的反应,利用间接观察法辅助得出正确的实验结论。
启发学生在实验过程中不急于下结论,具有质疑的品格,并能依据事实作出正确的判断。
教学内容
教学重点:
1.辅助学生依据碱的化学变化总结归纳出碱的化学性质。
2.帮助学生建立物质变化提现性质,性质决定用途的物质认识观念。
教学难点:
教学难点:
1.启发寻找化学变化的证据并设计实验辅助证明化学变化的进行。
教学过程
引入:图片展示日常生活中常见的碱,指引学生类比于酸,得到相同的结构决定相似的化学性质,带领学生以氢氧化钠和氢氧化钙为例,一起探究碱的共性。
任务一:探究碱与酸碱指示剂反应
学生分组实验:测定两种碱的酸碱性与酸碱度
师:我们通过列表法将同学们的实验结果罗列出来,你能得出什么结论?
生:碱能与酸碱指示剂反应。
师:是不是所有的碱都具有这样的性质呢?
学生活动:用酚酞检测氢氧化镁与水的混合物
师:氢氧化镁也是碱,为什么它不能使酚酞试液变红呢?
生:氢氧化镁在水中难溶,不能电离得到氢氧根离子,也就不能使酚酞试液变红色。
规范结论:碱溶液能与酸碱指示剂反应。
(设计意图:通过氢氧化镁与酚酞试剂混合的实验,完善结论,让学生经历冲突,加深印象)
任务二:验证碱与酸反应
师:在酸的化学性质研究中,我们已经知道酸能与碱反应,由此可见,碱能与酸反应,让我们一起验证这一结论吧!
学生验证实验:分别用两种碱与盐酸和硫酸反应(酚酞辅助)
师:你是依据什么证据证明了酸碱发生了反应?
生:颜色变化,原本溶液为红色,加入酸后变无色了。
(设计意图:通过学生实验,例举反应发生的证据,培养学生的证据观)
师:请同学们根据反应物和生成物写出化学方程式。
(设计意图:通过实验现象和化学方程式书写,得出碱与酸反应生成盐和水的结论)
师:像硫酸钙这样,由金属阳离子和酸根阴离子构成的物质我们称之为盐,因此,碱和酸反应能够得到盐和水。
师:根据以上性质,你能解释医学上用复方氢氧化铝片治疗胃酸过多的原理吗?
(设计意图:根据结论解释生活应用。)
任务三:探究碱与非金属氧化物反应
师:回忆我们学过的知识,碱还能与哪些物质发生化学反应呢?
生:二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,所以氢氧化钙能与二氧化碳反应。
生:在植物光合作用的实验中,我们用氢氧化钠溶液吸收二氧化碳气体,所以氢氧化钠能与二氧化碳反应。
图片展示:二氧化碳通入澄清石灰水前后实验现象
师:二氧化碳使澄清石灰水变浑浊,是因为生成了难溶的碳酸钙,请根据提示写出化学方程式。
师:那二氧化碳能与氢氧化钠溶液反应吗?我们一起用实验进行验证。
学生演示实验:二氧化碳与氢氧化钠溶液反应
师:是二氧化碳与氢氧化钠不反应呢?还是反应了,但无明显现象呢?你能设计实验进行探究吗?
生:我觉得可以把氢氧化钠溶液倒入二氧化碳中,拧紧瓶盖,如果塑料瓶变瘪了,就说明两者反应了。
生:我觉得可以检测有没有新物质生成,碱能与酸反应,那生成物也能与酸反应吗?可以加点酸试试。
师:同学们的想法都很不错,我们主要从两个角度进行思考,一是反应物的消耗,二是新物质的生成,我们可以分别进行实验验证,但要注意,氢氧化钠溶液中含有水,二氧化碳可以溶解在水中并与水反应,所以要用蒸馏水进行对照实验,反应生成物也会与酸反应,所以我们可以根据反应现象不同来判断有无新物质生成。
(设计意图:培养学生从多角度思考问题的科学思维,引导学生学会质疑,并设计实验进行验证,促进深度思维,发展核心素养。)
学生实验:验证二氧化碳与水反应
师:请同学们根据文字表达式写出化学方程式,并用化学方程式解释工业上用氢氧化钠溶液吸收二氧化硫气体。
生:得出结论:碱能与某些非金属氧化物反应。
师:在酸碱反应结束后,有同学不小心将瓶塞混淆了,你能帮助该同学正确判断出瓶塞的对应关系吗?并说明理由。
生:因为碱能与某些非金属氧化物进行反应,二氧化硅就是一种非金属氧化物,可能会与碱反应,所以碱应用橡皮塞,酸可以用玻璃塞
(设计意图:根据实验结论解释生活应用。)
任务四:探究碱与盐反应
师:化学实验中的沉淀有很多中,但像这样色彩鲜艳的沉淀并不多,让我们用氢氧化钠制造这份美丽的诞生吧!
学生实验:用氢氧化钠分别与氯化铜和氯化铁实验
图片展示:氢氧化钙也能与氯化铜和氯
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