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成人肥胖患者饮食与运动建议(示例)
性别:女年龄35岁
姓名:张某某
身高164cm体重85kg
身体活动水平:低强度
腰围90cmBMI:31.6kg/m理想体重59kg
中医诊断及辨证分型(仅限中医人员使用):
l临床诊断:肥胖,中心型肥胖
一、营养和饮食建议
(一)限制能量,平衡膳食控制总能量摄入,食物种类多样化,主食以全谷物为主,
至少占谷物的一半;摄入足量的新鲜蔬果且品种多样化;同类食物优先选择能量低的食
材,女口瘦肉、鸡胸肉、低脂或脱脂牛奶等。
(二)饮食清淡,少油盐糖减少食用油炸食品、含糖烘炫糕点、糖果、肥肉、含糖饮
料等高能量食物;减少烹饪过程中烹调油、盐、糖用量,最好全天食盐不超过5克,烹
调油不超过25克,添加糖的摄入量控制25克以下;严格限制饮酒。
(三)养成良好饮食行为按时定量规律进餐;不暴饮暴食,不吃或少吃零食、饮料,
尽量不吃夜宵;进餐时细嚼慢咽,先吃蔬菜,后吃鱼禽肉蛋及豆类,最后吃谷薯类。
推荐全日总能量旦旦旦千卡,各类食物推荐摄入量如下:
蔬菜类组丘克
谷类旦旦克
一深色蔬菜豆豆克
一全谷类豆立克
如:口燕麦片,口黑米,口小米,口养麦面,口玉如:口西蓝花,口紫甘蓝,口小油菜,口苑菜,
、
口菠菜,口胡萝卡,口其他、
、、
米面,口玉米1舍,口其他
水果类应立克
薯类主立克
如:口红薯,口紫薯,口土豆,口山药,口其如·口苹果,口桶子,口袖子,口桃子,口葡萄,
、、
他、、口蓝莓,口草莓,口其他
大豆类1旦克
畜禽肉豆豆克
如:口鸡胸肉,口去皮鸡腿肉,口牛里脊,口牛
如:口豆腐,口豆浆,口豆腐干,口其他一一一、
、
腿子肉,口其他、、
坚果类旦克(无添加油、盐、糖的原味坚果)
水产品类2旦克
如:口带鱼,口鲤鱼,口告卢鱼,口就鱼,口虾,口如:口花生,口核桃,口瓜子,口巴旦木,口开
、、心果,口其他
、、
蛤蚓,口其他
蛋豆豆克(约等于1颗正常大小鸡蛋)
烹调泊2立克(约2勺瓷勺)
食用盐三立克(约2勺2g盐勺)
奶类及其制品纽丘克(毫升)
女口:口脱脂牛奶,口低脂牛奶,口无糖酸奶,口其
他一一一、一一一、
注.依照个人年龄、体重、身体活动水平制定,可选择食物参照《成人肥胖食养指南》进行选择、搭
配和替换.
食药物质推荐(仅限中医人员使用):
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