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6成人肥胖患者饮食与运动建议(示例).pdf

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成人肥胖患者饮食与运动建议(示例)

性别:女年龄35岁

姓名:张某某

身高164cm体重85kg

身体活动水平:低强度

腰围90cmBMI:31.6kg/m理想体重59kg

中医诊断及辨证分型(仅限中医人员使用):

l临床诊断:肥胖,中心型肥胖

一、营养和饮食建议

(一)限制能量,平衡膳食控制总能量摄入,食物种类多样化,主食以全谷物为主,

至少占谷物的一半;摄入足量的新鲜蔬果且品种多样化;同类食物优先选择能量低的食

材,女口瘦肉、鸡胸肉、低脂或脱脂牛奶等。

(二)饮食清淡,少油盐糖减少食用油炸食品、含糖烘炫糕点、糖果、肥肉、含糖饮

料等高能量食物;减少烹饪过程中烹调油、盐、糖用量,最好全天食盐不超过5克,烹

调油不超过25克,添加糖的摄入量控制25克以下;严格限制饮酒。

(三)养成良好饮食行为按时定量规律进餐;不暴饮暴食,不吃或少吃零食、饮料,

尽量不吃夜宵;进餐时细嚼慢咽,先吃蔬菜,后吃鱼禽肉蛋及豆类,最后吃谷薯类。

推荐全日总能量旦旦旦千卡,各类食物推荐摄入量如下:

蔬菜类组丘克

谷类旦旦克

一深色蔬菜豆豆克

一全谷类豆立克

如:口燕麦片,口黑米,口小米,口养麦面,口玉如:口西蓝花,口紫甘蓝,口小油菜,口苑菜,

口菠菜,口胡萝卡,口其他、

、、

米面,口玉米1舍,口其他

水果类应立克

薯类主立克

如:口红薯,口紫薯,口土豆,口山药,口其如·口苹果,口桶子,口袖子,口桃子,口葡萄,

、、

他、、口蓝莓,口草莓,口其他

大豆类1旦克

畜禽肉豆豆克

如:口鸡胸肉,口去皮鸡腿肉,口牛里脊,口牛

如:口豆腐,口豆浆,口豆腐干,口其他一一一、

腿子肉,口其他、、

坚果类旦克(无添加油、盐、糖的原味坚果)

水产品类2旦克

如:口带鱼,口鲤鱼,口告卢鱼,口就鱼,口虾,口如:口花生,口核桃,口瓜子,口巴旦木,口开

、、心果,口其他

、、

蛤蚓,口其他

蛋豆豆克(约等于1颗正常大小鸡蛋)

烹调泊2立克(约2勺瓷勺)

食用盐三立克(约2勺2g盐勺)

奶类及其制品纽丘克(毫升)

女口:口脱脂牛奶,口低脂牛奶,口无糖酸奶,口其

他一一一、一一一、

注.依照个人年龄、体重、身体活动水平制定,可选择食物参照《成人肥胖食养指南》进行选择、搭

配和替换.

食药物质推荐(仅限中医人员使用):

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