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宾馆客房消防的管理制度

宾馆客房消防管理制度

第一章总则

1.1制度定位

本制度以《中华人民共和国消防法》《旅馆业治安管理办法》《建筑防火通用规范》GB55036-2022、《人员密集场所消防安全管理》GA654-2021为立法依据,结合本宾馆建筑结构、客源特征、服务流程,对客房部全岗位、全时段、全要素的消防行为进行刚性约束,是客房部安全生产运行的最高消防管理文件,与员工劳动合同、绩效考核、晋升评优直接挂钩。

1.2适用范围

适用于宾馆A、B、C三栋客房楼(含地下负一层布草间、屋顶空调机房)共486间客房、23处服务间、4部疏散楼梯、2部消防电梯、1座避难走道,以及临时维修、外包保洁、外宾团队、长包房、布草洗涤公司驻店人员。

1.3管理目标

全年客房火灾零起火、零伤亡、零舆情;消防控制室30秒内确认火警、2分钟内首批力量到场、5分钟内完成人员疏散;年度消防隐患整改率100%,员工“四个能力”考核合格率100%,宾客消防满意度≥98%。

第二章组织架构与职责

2.1三级防火责任体系

第一级:宾馆消防安全责任人(总经理)对客房消防承担法定最终责任,每月最后一周周三上午09:00带队检查,发现问题亲自督办。

第二级:客房部经理为部门消防安全管理人,组织编制年度消防预算、培训计划、演练脚本,每季度向总经理办公会述职。

第三级:楼层主管、夜班经理、微型消防站队员、房务中心文员为岗位直接责任人,实行“谁当班、谁负责、谁签字”原则,交接班记录须载明消防状况。

2.2专兼职岗位设置

客房部设专职防火干事1名(持中级消防设施操作员证),兼职疏散引导员12名、灭火行动员8名、装备技师2名,全部录入“云消防”平台,实行二维码定位管理。

2.3外包监管

布草洗涤、地毯清洗、空调滤网更换等外包单位须签订《客房区域消防安全协议》,缴纳风险保证金2万元,违约扣除并补交;外包人员纳入宾馆晨会、夕会、应急演练,缺席1次罚款500元。

第三章客房消防设计管理

3.1平面布置

3.1.1疏散通道:单面布房走廊净宽≥1.4m,双面布房≥1.6m,吊顶全部使用A级硅酸钙板,侧墙设自发光疏散指示间距≤10m,地面设蓄光型导流带,转角处增设“逃生口”发光标识。

3.1.2防火分区:标准层建筑面积≤1100㎡,设常闭式乙级防火门2樘,闭门器扭力30N·m,门扇下部300mm处加装30mm防烟条,门磁信号接入消防控制室。

3.2装修材料

客房墙面采用A级金属复合板,局部造型用B1级阻燃木饰面,须加刷透明膨胀型防火涂料2遍,湿膜厚度0.5mm;地毯燃烧性能≥B1级,烟密度≤450;窗帘、遮光布须持“国家防火建筑材料质量监督检验中心”B1级报告,每年抽检5%送第三方复核。

3.3电气线路

3.3.1配电:客房内设2路独立回路,一路专供空调、热水器,一路专供照明、插座,每回路额定电流≤16A,采用低烟无卤阻燃电线WDZ-BYJ-2.5,穿金属管暗敷,管壁厚度≥1.2mm。

3.3.2插座:床头两侧各设2组五孔插座,带儿童保护门,额定电流10A,回路设30mA漏电保护,每月使用FLUKE1653B测试仪检测动作时间,记录存档。

3.4消防设施

3.4.1感烟探测器:每间客房入口走廊顶部居中安装1只光电感烟,距空调送风口≥1.5m,底座采用防拆磁扣,巡检周期30天,使用“吹烟+计时”法,3s内须报警。

3.4.2喷淋:采用68℃快速响应下垂型喷头,溅水盘距顶板75mm,保护半径2.4m,客房内严禁悬挂任何物品遮挡;每年5月、11月利用末端试水装置测试压力≥0.05MPa,流量≥56L/min。

3.4.3逃生器材:每间客房衣柜内配1条20m缓降器(负荷35-150kg),柜门内侧贴3mm亚克力操作图;写字桌抽屉放1套防烟面罩(TZL30型),有效期3年,到期前30天由房务中心统一更换。

第四章日常防火巡查

4.1巡查频次

白班:08:00-22:00每2小时一次;夜班:22:00-次日08:00每1小时一次;重大节假日、全国两会期间30分钟一次。

4.2巡查路线

“之”字形闭环:消防电梯前室→疏散楼梯间→客房走廊→布草井→屋顶正压送风机→返回。全程7分30秒,使用“巡更棒”打点,漏打1点视为缺勤。

4.3必查清单

①常闭防火门是否闭合、顺序器是否失效;②

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