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发展粮食生产经验交流材料

一、从“靠天吃饭”到“知天而作”——气象数据进村记

2016年以前,山东省莒南县涝坡镇西山村的小麦平均单产徘徊在380公斤,村民把减产原因归结为“雨少、风大、霜早”。当年秋季,镇里把自动气象站建到村头,每10分钟更新一次温度、湿度、风向、雨量、地温5项指标,数据同步到手机APP。村支书王庆国把屏幕截图发到微信群,大家第一次看见“土壤含水量18.7%”这种数字。

第二年春旱,APP连续5天提示10厘米地温稳定通过12℃,且未来7天无有效降水。镇农技站据此提出“抢墒不等雨,提前10天播”,并给出“缩行增密、滴灌带埋深3厘米”的精确方案。结果当年西山小麦平均亩产提到487公斤,比邻村高出92公斤。村民由此相信:数据比老经验更可靠。

尝到甜头后,村里把气象数据与土壤墒情、作物长势、病虫害监测整合成一张“农事日历图”:横轴是时间,纵轴是地块,颜色深浅代表墒情高低,红点标记病虫预警。图一贴出,谁家庄稼该浇水、谁家的该喷药一目了然。2019年,西山玉米遭遇三代玉米螟,系统提前7天发出红色预警,统防统治率100%,虫口损失率控制在1.2%,而全县平均损失率7.8%。

2021年,西山把气象数据接入县里的“粮食安全智慧大脑”,实现与农机、飞防、烘干、仓储平台互联。收割机根据气象雷达预判雨带,提前2小时完成抢收;烘干机根据湿度曲线自动调温,吨粮烘干成本下降14元。全年粮食总产较2016年提高41%,而人工投入下降28%。村民说:“以前靠天,现在靠屏幕;屏幕一亮,心里不慌。”

二、把“巴掌田”拼成“整块布”——丘陵地细碎化整治实例

湖南双峰县青树坪镇永兴村地处衡邵干旱走廊,耕地碎片化严重,户均7.6块、最小0.08亩,大型机械下田要“七拐八绕”。2018年起,县里把永兴列为“丘陵地块合并”试点,实行“四步并田”。

第一步,权属不变搞“虚拟整合”。用无人机航拍正射影像,生成1:500数字地图,按户建立“地块身份证”,把面积、四至、坡度、土壤类型录入系统,村民手机扫码就能看见自家田块新编号。

第二步,坡改梯、小并大。政府每亩补贴1500元,村集体统一施工,裁弯取直、去埂填沟,把坡度6°以下地块整成5亩以上大方,6°—15°的修成2—3亩反坡梯田,15°以上退耕还草。全村共削平田埂184公里,新增可机耕面积146亩。

第三步,机耕道与排灌同步。按“田成方、路成网、渠相通”标准,新建3米宽机耕道12.4公里,每200米设掉头点;埋设PE管道18公里,滴灌喷头覆盖率达92%。以前挑一担水要爬8分钟,现在刷卡出水,5亩田半小时浇完。

第四步,经营权集中。并田后,村集体把整合地块按“租金+分红”方式流转给种粮大户,原农户每亩保底租金600元,另加盈利分红20%。村民肖洪明家有3.2亩分散田,合并后变成1块2.9亩,自己不再耕种,每年稳收租金1740元加分红,他在镇里五金厂上班,月入4500元,两头赚钱。

2022年,永兴村双季稻平均亩产1124公斤,比并田前提高158公斤;大型联合收割机由2台增至11台,作业效率提高3.4倍;村民人均种粮纯收入增加623元。周边8个村复制“永兴模式”,半年内并田1.1万亩,双峰县因此获评“全国丘陵山区农田宜机化改造示范县”。

三、让“肥随水走”替代“一炮轰”——水稻侧深施肥减氮增效

黑龙江富锦市长安镇长安村有稻田1.8万亩,过去习惯“一炮轰”底肥,亩均纯氮18公斤,利用率仅32%,后期倒伏、病虫重。2020年,省农科院在村里设试验站,推广“侧深施肥+缓释尿素”技术。

技术要点:

1.改装插秧机,在秧苗侧向3厘米、深度5厘米处开沟,把缓释尿素一次性条施,肥料随水溶胀后缓慢释放。

2.氮肥总量下调30%,亩均纯氮12.6公斤,其中缓释尿素占70%,常规尿素30%作穗肥。

3.配套“浅湿干”灌溉,分蘖末期晒田7天,齐穗后干湿交替,减少硝化反硝化损失。

第一年示范600亩,收割前随机取30个样点测产:平均亩产698公斤,比常规区高47公斤;茎基粗增加1.2毫米,倒伏率由19%降至4%;稻瘟病病情指数下降42%。

村民杨海波算账:缓释尿素每吨贵200元,但亩均少用5.4公斤纯氮,加上减少一次追肥人工,亩成本反降18元;稻子出米率提高3%,多卖0.12元/斤,一亩增收112元。

2022年,全村侧深施肥覆盖率100%,氮肥用量下降28.7%,产量提高6.9%,氮素利用率提到48%,富锦市把长安经验写进《寒地水稻绿色高质高效技术规程》,在佳木斯地区推广110万亩。

四、把“秸秆”变“牛肉”——种养循环增值链

安徽蒙城县乐土镇白庙村每年产生小麦、玉米秸秆1.4万吨

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