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咖啡知识与礼仪

目录常见咖啡种类喝咖啡的礼仪认识咖啡

1认识咖啡

“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。认识咖啡咖啡由咖啡豆磨制成粉、用热水冲泡而成的饮品。其味苦，却有一种特殊的香气，是西方人的主要饮料之一。它原产于非洲热带地区，如今在中国云南、广东等省亦有栽培，其种子称“咖啡豆”，炒熟研粉可作饮料，即咖啡。

咖啡豆的一生5

CoffeeCoffee意大利浓咖啡ESPRESSO美式咖啡CaffèAmericano8

拿铁咖啡Latte意大利浓缩咖啡（Espresso）与牛奶的经典混合。意式拿铁咖啡CaffèLatte欧蕾咖啡Cafeaulait焦糖拿铁CaramelLatte9

Cappuccino卡布奇诺1/3意大利特浓+1/3蒸汽牛奶+1/3泡沫牛奶CoffeeCafeMocha摩卡咖啡意大利特浓+巧克力酱+鲜奶油+牛奶10

CaramelMacchiato焦糖玛奇朵意大利特浓+香草+焦糖+奶泡11

3喝咖啡的礼仪12

怎样拿咖啡杯Coffee

怎样给咖啡加糖Coffee14

怎样用咖啡匙Coffee15

咖啡太热怎么办Coffee16

咖啡杯碟的使用Coffee17

喝咖啡与用点心Coffee18

家中请客和做客时喝咖啡Coffee19

品尝咖啡的步骤1、先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。2．先趁热喝一口不加糖与奶精的「黑咖啡」。3．先糖后奶。加入适量的糖，再喝一口，最后再加入奶精。4．正式开始喝咖啡之前，先喝一口冰水。5．适量的饮用，不要一饮而尽。20

Coffee一种饮料在世界沉默、你亦沉默时让你兴奋激情在世界喧闹、你亦躁动时让你沉思安静21

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