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2025年农产品检测员年终总结及2026年工作计划
2025年,在单位领导的统筹部署和同事们的协作支持下,我始终以《中华人民共和国农产品质量安全法》《农产品质量安全检测技术规范》等法规标准为指引,围绕“保障农产品消费安全、服务农业产业升级”核心目标,全面完成年度检测任务,同步推进技术能力提升与质量体系完善。现将全年工作情况总结如下,并结合当前问题与行业趋势,制定2026年工作计划。
一、2025年工作回顾
(一)检测任务高效完成,数据支撑作用显著增强
全年共承担各级农业农村部门、市场监管部门及生产主体委托的农产品检测任务12768批次,同比增长18%;覆盖蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品五大类,其中蔬菜类占比45%(5745批次)、水果类28%(3575批次)、畜禽产品15%(1915批次)、茶叶8%(1021批次)、水产品4%(512批次)。检测项目涵盖农药残留(78项)、兽药残留(56项)、重金属(12项)、微生物(6项)及生物毒素(4项),总检测参数超12.3万项次。
从检测结果看,全年总体合格率99.68%,较2024年提升0.21个百分点。其中,蔬菜类农残超标主要集中在叶菜(小油菜、菠菜),超标参数为氧乐果(0.03%)、水胺硫磷(0.02%);水果类以柑橘类吡唑醚菌酯残留偏高为主(0.01%);畜禽产品中,鸡肉磺胺类药物检出率0.05%,主要因散养户未严格执行休药期;茶叶类铅含量超标0.02%,源于部分山区茶园土壤背景值偏高。所有不合格样品均按规定上报主管部门,并跟踪溯源,协助生产主体完成整改。
重点时段保障有力:一是春耕季配合“治违禁控药残促提升”三年行动,完成23个乡镇蔬菜基地速测筛查3200批次,对21批次速测阳性样品开展定量复核,阻断问题产品流入市场;二是中秋、国庆“双节”前,针对生鲜乳、禽肉、鲜蛋开展专项检测1200批次,检出2批次生鲜乳β-受体激动剂阳性,联合执法部门取缔非法添加窝点1处;三是四季度配合绿色食品认证,完成3家企业12个产品的全项检测,助力2个地理标志产品通过年度抽检。
(二)技术能力持续提升,创新应用成效初显
1.设备与方法优化:引入全自动固相萃取仪(SPE)和高分辨质谱(HRMS),将复杂样品前处理时间从4小时缩短至1.5小时,农残筛查范围从100种扩展至300种。针对茶叶基质干扰问题,优化QuEChERS方法,增加石墨化碳黑(GCB)用量,将回收率从75%-90%提升至85%-105%;在畜禽产品磺胺类检测中,改用超高效液相色谱(UPLC),柱效提高30%,单样检测时间从12分钟压缩至5分钟。
2.标准与培训落实:全年参与《GB31658.1-2021动物性食品中28种农药残留量的测定》《NY/T4317-2023植物源性食品中新型烟碱类农药残留的测定》等7项新标准宣贯培训,完成内部方法验证6项。组织科室内部技术交流8次,重点分享“质谱定性确证策略”“微生物检测污染防控”等实操经验;选派2人参加中国检验检疫科学研究院举办的“农产品检测关键技术”高级研修班,1人取得CNAS评审员资格。
3.质量控制严格规范:全年开展内部质控活动36次,包括盲样测试(24次)、平行样检测(8次)、加标回收试验(4次),平均合格率98.7%;参加省市场监管局组织的能力验证项目5项(蔬菜中有机磷农残、肉类中喹诺酮类、茶叶中稀土元素等),全部获得“满意”结果;通过CNAS监督评审,维持12类产品、156个参数的认可资质,新增“水产品中孔雀石绿代谢物”检测能力。
(三)问题与不足分析
1.检测时效性需加强:三季度水果集中上市期,单日收样量突破200批次,前处理设备(如均质机、离心机)超负荷运转,导致部分样品检测周期延长1-2天;11月某合作社送检50批次草莓,因基质含糖量高,净化难度大,原计划3天完成的检测实际耗时5天,虽未影响结果有效性,但给客户造成不便。
2.复杂样品检测能力待提升:全年外送检测21批次,主要集中在“菌菇类生物毒素”“水产品中新型抗生素”等新兴污染物检测,反映出实验室在超痕量(ng/kg级)、新靶标检测方面的技术储备不足。
3.技术延伸服务不足:对检测数据的深度分析和应用不够,未形成系统性的“区域农产品安全风险图谱”;与种植养殖主体的技术对接多停留在“问题反馈”层面,缺乏“检测+指导”的一站式服务,如未针对叶菜类农残高发问题,主动提供“安全用药清单”或“替代农药推荐”。
二、2026年工作计划
2026年,我将以“提效率、强能力、拓服务”为目标,重点围绕检测任务精准化、技术能力专业化、服务模式多元化开展工作,具体计划如下:
(一)优化检测流程,保障任务高效完成
1.设备与人力调配升级:年初完成
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