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2024年现代酒店营销模拟练习题（含参考答案）
一、单选题（共10题，每题1分，共10分）
1.酒店内部销售具有巨大的潜在利润，因为。
A、销售成本很低
B、销售活动集中在客房部门
C、几乎每一位客人会被说服多消费
D、以上三项
正确答案：A
答案解析：酒店内部销售潜在利润大主要是因为销售成本很低。选项B，销售活动不只是集中在客房部门；选项C，说几乎每位客人都会被说服多消费过于绝对。所以正确答案是A。
2.市场营销环境的特征有客观性、差异性、相关性和。
A、固定性
B、动态性
C、静态性
D、无关性
正确答案：B
答案解析：市场营销环境的特征包括客观性、差异性、相关性和动态性。客观性是指营销环境是不以企业意志为转移的，企业只能适应它；差异性是指不同企业面临的营销环境不同；相关性是指营销环境各因素之间相互影响、相互制约；动态性是指营销环境是不断变化的，企业需要及时调整营销策略以适应变化。
3.人口统计变量一直是细分消费者市场的。
A、不定变量
B、参考变量
C、一般变量
D、重要变量
正确答案：D
答案解析：人口统计变量如年龄、性别、收入、职业等是消费者市场细分的重要依据，对了解消费者行为和需求有很大帮助，所以一直是细分消费者市场的重要变量。
4.在家购物和工作的兴起，起到最大作用的环境因素是。
A、整治法律环境
B、人口环境
C、社会与文化环境
D、科学技术环境
正确答案：D
答案解析：科学技术环境的发展，尤其是互联网技术的普及，使得人们能够方便地在家购物和工作。通过电商平台，人们可以轻松浏览和购买各种商品；借助远程办公软件和网络技术，人们能够实现远程协作、在线办公等，打破了传统工作和购物模式受空间限制的局面。人口环境主要涉及人口数量、结构等对商业活动的影响；政治法律环境侧重于政策法规对企业和市场的规范与约束；社会与文化环境主要影响消费者的消费观念和生活方式等，但相比之下，科学技术环境对在家购物和工作兴起起到的作用最为直接和关键。
5.目前受众最广泛的广告载体是___。
A、广播
B、杂志
C、网络
D、报纸
正确答案：C
答案解析：网络作为目前受众最广泛的广告载体，具有覆盖范围广、传播速度快、互动性强等特点，能触达大量不同群体的用户，相比传统的广播、报纸、杂志等载体，在受众广度上具有明显优势。
6.满足需要的一种心理状态称为。
A、需求
B、需要
C、欲望
D、诉求
正确答案：C
7.对任何竞争者的竞争行为就要做出强烈的反应，这种竞争者的反应模式是。
A、不定型
B、随机型
C、凶猛型
D、选择型
正确答案：C
答案解析：这种竞争者的反应模式是凶猛型，其特点是对任何竞争者的竞争行为都会做出强烈反应，毫不畏惧竞争，会积极主动地采取行动来应对竞争，保护自身利益和市场地位等。
8.酒店餐厅淡季价低，旺季价高采用的是___定价策略。
A、时间差价
B、等级差价
C、餐厅差价
D、满意利润
正确答案：A
答案解析：酒店餐厅根据淡季和旺季时间不同来调整价格，淡季价低，旺季价高，这是典型的时间差价定价策略。时间差价定价是指根据不同的时间阶段来制定不同的价格，以适应市场需求和成本的变化。在酒店餐厅行业中，淡季需求较低，通过降低价格可以吸引更多顾客；旺季需求旺盛，提高价格可以获得更高的利润。
9.把泡泡糖市场细分为儿童泡泡糖市场、成人泡泡糖糖市场，这种市场细分的依据是。
A、地理变量
B、行为变量
C、心理变量
D、人口变量
正确答案：D
答案解析：人口变量是指按照人口统计因素，如年龄、性别、家庭人口、家庭生命周期、收入、职业、教育程度、宗教、种族、国籍等将市场分为不同的群体。把泡泡糖市场细分为儿童泡泡糖市场、成人泡泡糖市场，是依据年龄这一人口变量进行细分的。
10.客人醉酒时，他正处在不清醒的状态下，我们不应该过多的计较，但要防止客人过强烈的举动。
A、在语言和态度上
B、逃帐、懒帐
C、他们打伤服务员
D、打坏餐厅的物品
正确答案：A
二、多选题（共30题，每题1分，共30分）
1.市场营销信息系统包括。
A、内部报告系统
B、无人系统
C、营销情报系统
D、营销调研系统
正确答案：ACD
2.酒店服务营销的特征有。
A、不可分割性
B、同时性
C、无形性
D、变动性
正确答案：ACD
3.酒店营销组合要素包括。
A、市场
B、价格
C、渠道
D、产品
正确答案：BCD
答案解析：酒店营销组合要素包括产品、价格、渠道和促销。产品是酒店提供给顾客的各种服务和设施的总和；价格是顾客为获得产品或服务所支付的费用；渠道是酒店将产品或服务传递给顾客的途径；促销则是酒店向顾客宣传和推广产品或服务的活动。市场是营销活动的对象，不属于营销组合要素。
4.客人投诉的类型主要包括。
A、理智型
B、补偿型
C
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