022河蟹池塘生态养殖生长特性及投饵技术研究.pdfVIP

．-——378·-——江苏农业科学2010年第6期

董江水，睬红军，王新华．河蟹池塘生态养殖生长特性及投饵技术研究(J]．江苏农业科学，20lo(6)：378—380．

河蟹池塘生态养殖生长特性及投饵技术研究

董江水1，陈红军2，王新华2

(1．金陵科技学院，江苏南京210038；2．江苏省高淳县固城湖水产管理委员会，江苏高淳211300)

摘要：研究了河蟹池塘生态养殖下生长规律、体重增长的Logistio曲线和蜕壳规律，河蟹养殖过程中各月现存量、

投饵率和综合饵料系数。结果表明，高淳地区河蟹养殖投喂新鲜小杂鱼、全价配合饲料和农家料(小麦、大豆、玉米

等)的综合饵料系数分别为4．5、1．0、0．6。根据净增肉倍数和综合饵料系数，可以做好全年饵料计划；根据各月现存

量、投饵率，可得每日投喂量。优化了投饵技术，提高了投喂效率，改善了水域环境，加速了河蟹生长。

关键词：河蟹；池塘生态养殖；生长；投饵技术

中图分类号：$966．16文献标志码：A文章编号：1002—1302(2010)06—0378—03

河蟹池塘生态养殖技术已被广泛应用，苗种、饵料和水域1．4饲养管理

生态条件三大要素是决定生产成效不可缺且互相关联的基本整个养殖过程中投喂全价配合饲料、新鲜小杂鱼和冰鲜

条件。经统计，高淳地区的河蟹养殖，苗种成本(包括蟹种、鱼、农家料(小麦、大豆、玉米等)。

鱼种、虾种、螺蛳)占25％‘30％．饵料成本占40％一45％，塘每天早、中、晚巡塘3次，随时掌握水位、水质和河蟹摄

租成本占25％，饵料成本比例最高，这更突显科学投饵的重食、活动情况，认真做好塘口记录。定期加注新水，高温季节

要性。饵料不仅涉及生产主体成本问题，同时与池塘生态环5d加水1次。每15d采用生石灰化浆全池泼洒调节和改善

境的变化、河蟹的生长及病害的发生都有紧密的联系。为此。水质1次，每次用生石灰150

kg／hm2，既预防疾病，又增加水

本研究在高淳开展了河蟹池塘生态养殖试验，旨在探索河蟹体钙离子浓度，有利于河蟹蜕壳。

生长特性及如何科学投饵，为保证河蟹池塘生态养殖健康持1．5统计分析

续发展提供科学依据。每月底每口塘随机捕蟹若干只称重(不少于50只)，称

重前．将河蟹体表水分用吸水纸擦干净。计算平均体重。记录

1材料与方法

’每塘每日投饵次数、种类和数量等情况。观察河蟹蜕壳情况。

1．1池塘条件河蟹在11月底全部捕捞上市，起捕时，统计河蟹总产量、成活

选取高淳团结圩渔场的2口池塘作为试验池，面积分别率和平均规格。每口塘随机抽取100只河蟹称重，计算平均

为1．67hm2和2．93hm2f水深1．3一1．5m。采取相同放养模规格。成活率=河蟹总产量／平均规格／河蟹总放养数。采用

cmSPsS

式和饲养方法。将所选2口池塘千池清整。保持淤泥1013．0对试验结果进行统计分析…。

250-3000

(便于种植水草)，2kg／tml2生石灰浆水全池泼洒

2结果与分析

消毒。水源为固城湖天然水源，进排水口分开，进水口用密网

‘过滤。在池塘四周用高0．6m的加厚塑料膜做成防逃围栏。2．1河蟹蜕壳规律

1．2苗种放养试验表明．自2月中旬至lO月下旬的260d的养殖过程

2月下旬放养规格为140只／kg长江水系的优质蟹种．放中，河蟹共蜕壳6次，少数5次。由图1可见．蟹种一般3月

养密度为6000只／hm2，一次性放足。放养的蟹种要求规格