51认识绿色化学49课件讲解.pptxVIP

5.1认识绿色化学

绿色化学化工技术-认识绿色化学1.1化学与人类社会发展1.2化学与可持续发展1.3绿色化学的产生与发展1.4绿色化学的定义和研究内容

1.1化学与人类社会发展一、化学对人类物质文明的贡献1913年德国的哈伯实现肥料（氨）直接人工合成，并于1918年获诺贝尔奖。在合成氨发明之前，农业需要从动物粪便、秸秆、豆饼这些天然物质中获取利用氮元素。氨的量产成功把人们从被动状态变为主动，使人类摆脱只能依靠天然氮肥的局面，解决了世界粮食危机。如果没有这项技术，全世界粮食产量至少会减半。人们称哈伯为“用空气制造面包的人”

化学对人类物质文明的贡献1941年杀虫剂DDT（双对氯苯基三氯乙烷）使用。使粮食、蔬菜丰收，满足了人口增长的需求，化学的作用解决了人类生存难题。化肥、农药也成为化学工业的重要行业。滴滴涕：人类史上最有效的杀虫剂

化学对人类物质文明的贡献1928年第一个抗生素：青霉素（盘尼西林）。1953年DNA的双螺旋结构的发现手性化合物的催化合成，2001年获诺贝尔化学奖。制药已成为化学工业的重要行业。

化学对人类物质文明的贡献1921年天然气和轻烃蒸汽裂解制造乙烯奠定了石油化学工业发展的基础；1930年生产聚氯乙烯（PVC）；1938年生产化纤尼龙。之后，开始生产橡胶、聚乙烯、丙烯腈等重要的化工原料。从二十世纪五十年代，开始进入石油化学工业时代。聚氯乙烯产品

化学对人类物质文明的贡献我们吃的食物：需要包装、冷藏；作物生长需要肥料、农药；食品中添加维生素、防腐剂。我们生活的用品：住宅、家具、肥皂、牙膏、衣服（即使是天然纤维，也经过化学处理、染色。化妆品更是化学家制造出来的。质量保证还需化学方法检验食品的质量。交通工具汽车离不开化学产品。我们日常生活所用的产品中，很难找出那一种不是靠化学和在化学家的帮助下制造出来的。

二、化学对人类健康和生态环境的影响

化学对人类健康和生态环境的影响

化学对人类健康和生态环境的影响上个世纪60年代科学家们发现DDT在环境中非常难降解，并可在动物脂肪内蓄积，甚至在南极企鹅的血液中也检测出DDT，鸟类体内含DDT会导致产软壳蛋而不能孵化，尤其是处于食物链顶级的食肉鸟，如:美国国鸟白头海雕几乎因此而灭绝。

化学对人类健康和生态环境的影响环境污染指自然的或人为的破坏，向环境中添加某种物质而超过环境的自净能力而产生危害的行为。环境污染不仅包括物质造成的直接污染，如工业三废和生活三废，也包括由物质的物理性质和运动性质引起的污染，如热污染、噪声污染、电磁污染和放射性污染。由环境污染还会衍生出许多环境效应，例如二氧化硫造成的大气污染，除了使大气环境质量下降，还会造成酸雨。

环境污染主要包括大气污染、水污染、铅污染和“白色污染”等。环境问题很多与化学直接相关或与化学间接相关。

化学对人类健康和生态环境的影响大气污染大气污染是由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中，呈现出足够的浓度，达到足够的时间，并因此危害了人体的舒适、健康和福利或环境的现象。除了常规污染问题如颗粒物、氧化剂、氮氧化合物、二氧化硫、一氧化碳、多环芳烃、光化学烟雾等的影响外，还有臭氧层破坏（涉及冰箱的更新）、酸雨等问题。

化学对人类健康和生态环境的影响臭氧层破坏在离地面20～25公里的太空，覆盖着一层臭氧含量高达0.1%的稀薄大气，称为臭氧层。这个臭氧层能吸收太阳发射到地球的大量紫外线，保护人类和整个地球的生态系统免受过量紫外线的危害。据研究，如果该层臭氧减少1%，则抵达地球表面的紫外线将增加2%，人类的皮肤癌患者也将增加2%。排进大气中的许多化学物质能与臭氧发生反应而消耗臭氧，导致臭氧层破坏，其中主要是氟里昂。

化学对人类健康和生态环境的影响酸雨酸雨是指气态染污物、飘尘和大气雨云结合形成的pH＜5.6的雨雪或其它形式的大气降雨。

通常认为由于石化燃料燃烧放出的二氧化硫及氮氧化物，是酸雨形成的主因，即酸雨的主要成分为硫酸和硝酸。

酸雨使土壤、湖泊、河流酸化，它抑制土壤中有机物的分解和氮的固定，淋洗与土壤粒结合的钙、镁、钾等营养元素，使土壤贫瘠。

酸雨与大气中的烟雾结合形成酸雾，其酸性和腐蚀能力大增，使建筑物和各种露天材料受损。

化学对人类健康和生态环境的影响水污染水污染是由有害化学物质造成水的使用价值降低或丧失，污染环境的水。污水中的酸、碱、氧化剂，以及铜、镉、汞、砷等化合物，苯、二氯乙烷、乙二醇等有机毒物，会毒死水生生物，影响饮用水源、风景区景观。污水中的有机物被微生物分解时消耗水中的氧，影响水生生物的生命，水中溶解氧耗尽后，有机物进行厌氧分解，产生硫化氢、硫醇等难闻气体，使水质进一步恶化。

化学对