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  • 2026-01-22 发布于湖北
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第一章餐饮服务概述:行业现状与培训意义;01;餐饮服务行业的变革与挑战;餐饮服务培训的核心目标;培训效果量化评估体系;本章总结与行动指南;02;第一印象管理:从着装到仪态;微笑服务的心理学原理;职业道德与行为规范;本章总结与自检清单;03;非暴力沟通四步骤模型;倾听训练与同理心培养;高效提问与信息收集;本章总结与情景测试;04;标准

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