2026年幼儿园托班膳食工作计划
2026年幼儿园托班膳食工作将以《3-6岁儿童学习与发展指南》《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》为指导,紧密围绕2-3岁托班幼儿生长发育特点,以“科学营养、安全可控、趣味适应、家园共育”为核心目标,系统构建覆盖食材管理、食谱制定、餐点实施、习惯培养、反馈优化的全链条膳食服务体系,切实保障托班幼儿在园期间的营养摄入与膳食体验,为其身体发育、认知发展及良好饮食习惯养成奠定基础。
一、精准定位需求:基于托班幼儿生理特点的营养目标设定
2-3岁托班幼儿处于“生理性厌食期”与“自主进食关键期”叠加阶段,日均能量需求约为1000-1200千卡,蛋白质、钙、铁、维生素A
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