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农产品检测员2025年工作总结及2026年工作计划

2025年，我作为农产品检测员，始终以保障农产品质量安全为核心，严格执行国家标准与实验室质量体系要求，全年共完成检测任务1286批次，覆盖蔬菜、水果、粮油及地方特色农产品四大类，其中阳性样品47批，阳性率3.65%，所有问题样品均按程序反馈至监管部门及生产主体，未发生因检测失误导致的安全事件。现将全年工作情况总结如下，并结合实际问题制定2026年工作计划。

一、2025年工作总结

（一）检测任务高效完成，问题导向精准发力

全年检测任务中，蔬菜类623批（占比48.4%）、水果类315批（占比24.5%）、粮油类248批（占比19.3%）、地方特色农产品（如菌菇、茶叶）90批（占比7.8%）。检测参数涵盖农药残留（52项）、重金属（8项）、真菌毒素（6项）及添加剂（4项），其中农药残留检测占比68%，是重点监测对象。

从检测结果看，阳性样品主要集中在三个方面：一是有机磷类农药残留超标（21批），涉及敌敌畏、毒死蜱，超标倍数0.2-1.5倍，主要分布在叶菜类（如菠菜、芹菜）；二是镉超标（12批），集中在根茎类蔬菜（如胡萝卜、土豆）及部分糙米样品；三是黄曲霉毒素B1超标（8批），多为花生及其制品，主要因储存条件潮湿导致。针对有机磷超标问题，我与农业农村部门协作溯源，发现80%的问题样品来自散户种植户，存在安全间隔期意识薄弱、施药后未按要求等待采收的情况；镉超标样品经土壤检测，3个种植区域存在轻度重金属污染，已建议调整种植品种；黄曲霉毒素问题则通过指导农户使用简易通风仓储存，2个月后复检测试样品均达标。

（二）技术能力持续提升，难点问题有效突破

今年重点攻克了两大技术难点：一是复杂基质样品的前处理效率。以往叶菜类样品匀浆后过滤困难，平均每样品需额外10分钟处理时间，影响检测周期。通过试验优化，采用玻璃纤维滤膜替代传统滤纸，结合离心预处理（3000转/分钟，5分钟），将前处理时间缩短至15分钟/样品，效率提升40%；二是高灵敏度检测设备的操作稳定性。实验室超高效液相色谱仪（UPLC）使用8年，泵压力波动导致复杂样品分离效果下降，10月检测一批芹菜样品时，因保留时间漂移出现数据偏差。通过调整流动相比例（乙腈-0.1%甲酸水由20:80改为15:85），并增加柱温箱温度补偿（35℃恒定），最终数据重复性误差控制在5%以内，确保了结果准确性。

此外，我主动参与外部技术培训，全年累计学习时长80小时，重点掌握了QuEChERS方法的改进版（AOAC2007.01修订版），将提取剂由乙腈改为乙腈-乙酸（99:1），提高了酸性农药的回收率（如三唑磷回收率从78%提升至92%）；参加省市场监管局组织的“质谱技术应用”专题培训后，成功将LC-MS/MS的多反应监测（MRM）模式应用于20种农药的同步检测，单针进样时间从40分钟缩短至25分钟，日检测量提升30%。

（三）质量控制严格规范，体系运行稳定可靠

全年严格执行实验室质量控制计划，开展内部质控活动24次，包括平行样测定（每批次抽取20%）、加标回收试验（每月4次）、标准物质核查（每季度1次）。加标回收率平均在85%-115%之间（标准要求70%-120%），平行样相对偏差均小于10%（标准要求≤15%），标准物质测定值与标准值偏差均≤5%，质量控制结果全部符合要求。

在外部质量监控方面，参加了国家认监委组织的“菠菜中毒死蜱残留量测定”能力验证（编号PT-1987），结果为“满意”；参与省级实验室间比对4次（涉及重金属铅、真菌毒素AFB1、有机氯农药），比对结果全部合格。10月实验室通过CNAS监督评审，评审组提出1项观察项（部分原始记录数据修约不规范），已通过修订《原始记录填写指南》、组织专项培训（覆盖全体检测员）完成整改，11月起未再出现类似问题。

（四）存在问题与不足

尽管全年工作取得一定成效，但仍存在三方面不足：一是设备老化制约检测效率。UPLC泵压力波动问题虽通过参数调整缓解，但长期使用存在数据稳定性风险，12月再次出现2批次样品因保留时间偏移需要重测；二是新标准理解与应用有待深化。新实施的GB31658.17-2021《动物性食品中四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物残留量的测定》中，关于色谱柱选择（C18vsC8）的技术要点，初期部分检测员未完全掌握，导致1批次鸡肉样品中磺胺嘧啶漏检；三是检测服务的前瞻性不足。当前检测多为“事后把关”，对种植、储存环节的指导较少，2025年发现的黄曲霉毒素问题中，仍有3户农户因未及时采用建议的储存方法导致复检测试再次超标。

二、2026年工作计划

2026年，我将以“提升检测效能、强化技术支撑、延伸服务链条”为目标，重点从设备升级、技术