《塘栖枇杷标准综合体 第3部分：果园建设》.docxVIP

ICS65.020.01CCSB05

T/ZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ410.3—2025

塘栖枇杷标准综合体

第3部分：果园建设

IntegratedstandardsforTangqiloquat——

Part3：Orchardconstruction

2025-12-10发布2026-01-10实施

浙江省农产品质量安全学会发布

I

T/ZNZ410.3—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件是T/ZNZ410《塘栖枇杷标准综合体》的第3部分。T/ZNZ410已经发布了以下6个部分：

——第1部分：总则；

——第2部分：苗木培育；

——第3部分：果园建设；

——第4部分：栽培管理；

——第5部分：质量及包装贮运；

——第6部分：加工。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位：浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、杭州市临平区农业农村局、杭州市临平区农业技术推广中心、杭州市临平区塘栖镇人民政府、杭州市临平区崇贤街道社区与农业发展服务中心、杭州临平塘栖枇杷专业合作社、浙江塘源生态农业有限公司。

本文件主要起草人：王忠、孟鹏翔、李真、戴芬、陈果、商进涛、沈吉娇、唐红丽、金佳颖、莫树兴、胡小强、叶书余。

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塘栖枇杷标准综合体第3部分：果园建设

1范围

本文件规定了塘栖枇杷的园地选择、园地规划、苗木定植和设施搭建等要求。

本文件适用于塘栖枇杷果园建设。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

DB33/T865农用钢架大棚设计与安装规范

T/ZNZ410.2塘栖枇杷标准综合体第2部分：苗木培育

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4园地选择

4.1环境要求

周边无污染源，空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量等应符合NY/T391的规定。

4.2立地条件

4.2.1应选择排灌方便、便于运输和机械化作业的地块。在地势较低、地下水位高的地方，应采取深沟高畦栽培。

4.2.2应选择土质疏松、排水和透气良好的土壤，地下水位低，土层深厚，有效土层厚度达1m以上，有机质含量≥1%，pH值5.5～7.0为宜。

5园地规划

5.1区域规划

栽植前先进行园地防护林、道路、排灌系统、品种配置、大棚设施及附属设施等规划和设计，合理布局。每块园地面积以10亩～20亩为宜。园地内设置宽1.0m～1.5m的作业道路。

5.2排灌系统规划

5.2.1排水系统

由主排水沟(沿宽1.0m～1.2m、底宽50cm～60cm、深80cm～100cm)和畦沟(宽60cm、深30cm~40cm)构成。如遇暴雨期应增设排水设备。

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5.2.2灌溉系统

根据果园面积设置蓄水池和水肥池。宜在果园内安装固定式自动喷灌或滴灌设备。有条件的宜采用水肥一体化设备。

6苗木定植

6.1全园深翻

定植前亩施2000kg～3000kg腐熟有机肥，全园深翻。

6.2苗木选择

苗木应符合T/ZNZ410.2的规定。

6.3定植时间

春、秋两季均可定植。春植以2月下旬～3月上旬春梢萌动前为宜，秋植以11月上旬～12月上旬为宜。

6.4定植密度

树冠开张形品种（如软条白沙、大红袍等）株行距4.5m×5.0m；树冠直立形品种（如夹脚、宝珠等）株行距4m×5m。

6.5品种配置

一园宜栽2个或2个以上品种，以利授粉。

6.6定植方法

6.6.1用清洁泥浆蘸根，将苗木放入种植区域，扶正苗木，边填土边提苗舒展根系，在植株周围填充疏松肥沃的细土，筑馒头形土墩，踏实，露出嫁接口。并立即浇足定根水，最后覆一层5cm厚的细土，用稻草或黑色薄膜覆盖树盘1m2的范围。

6.6.2定植后应加强水分管理，定期检查成活情况，及时剪去下垂叶片。

7设施搭建

树龄4年后，有条件的宜采用设施栽培。可用钢管在园地上搭建棚架，大棚采用南北向，调节小气候环境；采用连栋架式，大棚