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初中生物学教学中渗透食品安全教育的实践研究.pdf

初中生物学教学中渗透食品安全教育的实践研究.pdf

    初中生物学教学中渗透食品安全教育的实践研究

    摘要

    近年来食品安全问题频发，而食品安全是维护人体健康的基础保障。生物学

    科与健康息息相关，初中生物学教育不仅承担着传授生物学知识的职责，更应致

    力于培养学生的科学素养，涵盖生态保护、人体健康及食品安全等核心领域。然

    而，当前初中生在食品安全知识、态度及行为方面仍存在诸多问题。

    在新课程标准实施的背景下，本研究基于广泛的文献查阅，采用问卷调查、

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