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餐饮服务业礼仪培训资料.pptxVIP

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  • 2026-01-31 发布于湖北
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餐饮服务业礼仪培训资料.pptx

    第一章餐饮服务礼仪的重要性与基础认知;01;餐饮服务礼仪的全球标准与行业现状;礼仪对顾客体验的影响机制;餐饮礼仪的核心要素清单;培训效果评估与改进方案;02;前台接待黄金60秒法则;等待区服务礼仪量化标准;复杂场景应对清单;案例分析与角色扮演;03;点餐服务黄金流程;上菜礼仪的物理学原理;餐中巡视服务量化标准;撤盘服务礼仪

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