常见浆果的新型栽培模式及管理第二次形考-0002-浙江电大辅导资料.docxVIP

常见浆果的新型栽培模式及管理

引言

浆果类果树因其风味独特、营养丰富，深受消费者青睐，在我国果树产业中占据重要地位。传统栽培模式往往面临着土地资源紧张、病虫害防控难度大、水肥利用效率不高、果实品质不稳定等问题。为适应现代农业发展需求，提升浆果产业的经济效益、社会效益和生态效益，新型栽培模式及配套管理技术的探索与应用显得尤为关键。本次形考旨在探讨几种常见浆果的新型栽培模式及其核心管理技术，为生产实践提供参考。

一、草莓新型栽培模式与管理技术

草莓是一种经济效益较高的浆果，其新型栽培模式主要围绕着节约空间、提高产量与品质、减少土传病害等目标展开。

（一）高架基质栽培模式

高架基质栽培是目前草莓设施栽培中应用广泛的新型模式之一。该模式将草莓种植在离地面一定高度的栽培槽或栽培盆中，内填有机质丰富、理化性质优良的栽培基质。

主要优势：

1.省力化操作：便于植株管理、花果采摘，降低劳动强度。

2.环境可控：可有效调控根际环境，如水分、养分、通气性等。

3.减少连作障碍：避免土壤连作导致的病虫害累积和养分失衡。

4.提高空间利用率：多层高架模式可进一步提高单位面积产量。

核心管理技术：

1.基质选择与配比：常用泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石等按一定比例混合，要求疏松透气、保水保肥能力强、pH值呈微酸性。使用前需进行消毒处理。

2.品种选择：宜选择休眠期短、花芽分化早、产量高、品质优、抗病性强的品种，如‘章姬’、‘红颜’、‘甜查理’等。

3.水肥管理：采用滴灌系统进行精准水肥供应。根据草莓不同生育期需求，配制营养液或施用水溶性复合肥，遵循“少量多次”原则，保持基质湿润但不积水。

4.植株调整：及时摘除老叶、病叶、匍匐茎，以减少养分消耗，改善通风透光条件。花果期注意疏花疏果，保证果实大小均匀、品质优良。

5.环境调控：设施内注意温度、湿度和光照管理。开花结果期白天温度保持在适宜范围，夜间适当保温。空气湿度过高时需通风降湿，减少病害发生。必要时进行人工补光，促进光合作用。

6.辅助授粉：由于设施内自然传粉昆虫少，需进行人工辅助授粉或放养蜜蜂，以提高坐果率和减少畸形果。

7.病虫害绿色防控：坚持“预防为主，综合防治”原则。优先采用农业防治（如选用抗病品种、清洁田园）、物理防治（如黄板诱杀蚜虫、白粉虱）和生物防治（如释放天敌），必要时合理使用低毒化学农药。

二、蓝莓新型栽培模式与管理技术

蓝莓对土壤条件要求苛刻，喜酸性（pH值4.0-5.5）、疏松、透气、有机质含量高的土壤。新型栽培模式主要解决土壤适应性和集约化生产问题。

（一）设施化钵栽/槽式栽培模式

针对土壤条件不适宜地区，采用设施大棚结合钵栽或槽式栽培，能有效控制土壤pH值、有机质含量和水分状况，实现蓝莓的优质高效生产。

主要优势：

1.土壤改良便捷：可精准调控基质配方，满足蓝莓对酸性环境的特殊需求。

2.环境调控能力强：通过设施可调节温度、湿度、光照，避免极端天气影响，延长生长期。

3.病虫害易防控：相对隔离的环境有助于减少病虫害发生和传播。

4.便于集约化管理：有利于标准化生产和水肥精准施用。

核心管理技术：

1.品种选择与搭配：根据当地气候条件选择适宜品种，如南高丛、北高丛或半高丛品种。同时配置2-3个授粉品种，以提高坐果率和果实品质。

2.基质配制：常用酸性草炭土为主，混合腐叶土、松针、珍珠岩、腐熟锯末等，调节pH值至4.0-5.5，有机质含量不低于5%。

3.容器与槽体规格：钵栽选用直径和深度适宜的透气容器；槽式栽培槽宽和深度需满足根系生长需求，底部设排水层。

4.水肥管理：采用滴灌系统。灌溉用水需检测pH值和EC值。施肥以酸性水溶性肥为主，根据物候期调整氮磷钾比例，重视钙、镁、铁等中微量元素的补充，避免使用含钙、钠高的肥料。

5.修剪管理：幼树期以培养树形为主，结果树则需通过冬季修剪疏除病弱枝、交叉枝、过密枝，夏季修剪控制新梢旺长，促进花芽分化。

6.光照与温度管理：蓝莓喜充足光照，但夏季高温时需适当遮荫。设施内冬季需注意保温，避免冻害；花期温度管理尤为重要，影响坐果。

7.病虫害防治：蓝莓病虫害相对较少，但仍需注意防治根腐病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛等。坚持绿色防控理念，优先采用生物和物理防治方法。

三、葡萄新型栽培模式与管理技术

葡萄是世界上广泛栽培的浆果之一，新型栽培模式朝着省力化、优质化、集约化方向发展。

（一）避雨栽培与“Y”型架/“T”型架结合模式

在南方多雨地区，避雨栽培可有效减少病害发生，提高果实品质。配合“Y”型或“T”型等高光效树形，有利于通风透光，简化管理。

主要优势：

1.减轻病害：有效阻隔雨水，显著降低霜霉病、黑痘病等病害的发生和危害。

2.改善品质：减少