健康与七大营养素.ppt

健康;主讲嘉宾：黄浩中国;认识健康世界卫生组织（WHO）;WHO公布影响健康的因素15;21世纪对人类最大的威胁—;什么是营养？营养是维持生命的养;目前已知“维持生命的必需养份”;6类营养素中有40余种是人体必;营养素的生理功能是什么？供应和;蛋白质???体内细胞的组成部;蛋白质脂类碳水化合物维生素矿物;维持生命的其它一些非必需养份;除母乳外，自然界中有没有一种天;全面（不要偏食和挑食）怎样才能;蛋白质的发现使现代营养学迈出了;蛋白质的基本单位是氨基酸;蛋白质构成细胞的主要成分蛋白质;蛋白质调节激活功能蛋白质制造酶;豆类禽肉类鱼虾类畜肉类蛋类谷类;乳类和豆类是优质蛋白质的最佳来;中国居民优质蛋白的摄入量严重不;现代人大多数缺乏优质蛋白质疲惫;生物体内不溶于水而溶于有机溶液;1.供应能量蛋白质：构成;2.储存能量脂肪是人体储;3.调节体温人的正常体温;4.保护脏器皮下脂肪：肌;5.脂溶性维生素的;6.增加食物的美味;7.增强饱腹感在胃内不;8.保持体形美少女进入;45克25—30克实际量推荐量;1992年1982年2002年;你认识碳水化合物吗?糖类单糖类;碳水化合物有什么特点?糖类单糖;最重要（红细胞唯一可以利用的能;谷类（75%—80%）豆类（2;1992年1982年2002年;调节性:维生素帮助人体产生能量;怎样才能摄取到维生素呢？食物中;谢谢大家！ThankYou！