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旅游学基础课程教学大纲与案例分析

一、课程基本信息

*课程名称：旅游学基础

*课程代码：[自行设定，如：TRM101]

*学分：3

*学时：48（其中理论学时36，实践/案例分析学时12）

*适用对象：旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等相关专业本科一年级学生，或对旅游现象感兴趣的其他专业学生。

*先修课程：无特定先修课程要求，具备基本人文社科素养者为佳。

*课程性质：专业基础课

*课程简介：本课程旨在引导学生系统认识旅游现象的本质、构成要素、发展规律及其多维度影响。通过对旅游学基本概念、理论体系和研究方法的学习，结合生动的案例分析，帮助学生构建旅游学的知识框架，培养其运用旅游学视角观察和分析现实问题的初步能力，为后续专业课程的学习奠定坚实基础。

二、课程目标

（一）知识目标

1.理解旅游的核心概念、本质属性与基本特征。

2.掌握旅游学的研究对象、学科性质及主要理论流派。

3.熟悉旅游活动的主体、客体、媒介等基本构成要素及其相互关系。

4.了解旅游发展的历史脉络、主要阶段及其驱动力。

5.认识旅游对经济、社会文化、环境等方面产生的多重影响。

6.把握旅游规划、旅游市场营销、旅游管理等相关领域的基本概念。

7.关注国内外旅游业发展的现状、趋势及面临的挑战。

（二）能力目标

1.能够运用旅游学的基本理论分析和解释常见的旅游现象与问题。

2.初步具备收集、整理和分析旅游相关信息与数据的能力。

3.通过案例分析，提升批判性思维和解决实际问题的初步能力。

4.培养团队协作精神，能够参与小组讨论并清晰表达个人观点。

5.增强对旅游行业的认知，为未来职业发展规划提供参考。

（三）素质目标

1.培养对旅游现象的好奇心与探究精神，激发学习兴趣。

2.树立正确的旅游价值观，理解旅游的社会文化意义。

3.增强环境保护意识和可持续旅游发展理念。

4.提升跨文化交流与理解能力，尊重文化多样性。

5.培养严谨的治学态度和逻辑思维能力。

三、教学内容与学时分配

模块序号

模块名称

主要教学内容

学时分配

备注

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模块一

旅游与旅游学概览

1.旅游的起源与演变；2.旅游的定义与基本属性；3.旅游活动的类型与特点；4.旅游学的研究对象、学科体系与研究方法；5.旅游学的理论基础简介。

6

理论+讨论

模块二

旅游活动的构成要素（上）

1.旅游者：定义、类型、形成条件、旅游动机；2.旅游资源：定义、分类、特征、评价；3.旅游吸引物系统。

8

理论+案例

模块三

旅游活动的构成要素（下）

1.旅游目的地：概念、类型、竞争力；2.旅游交通：主要方式、特点、作用；3.旅游住宿：类型、特点、发展趋势；4.旅游餐饮、购物、娱乐概述。

8

理论+案例

模块四

旅游发展的影响与可持续性

1.旅游的经济影响：积极与消极；2.旅游的社会文化影响：促进与冲突；3.旅游的环境影响：保护与破坏；4.可持续旅游发展：内涵、原则、实践路径。

8

理论+案例

模块五

旅游组织与旅游政策法规

1.旅游组织：国际、国家、地方旅游组织的职能；2.旅游政策：概念、作用、制定；3.旅游法规：基本原则与主要内容简介。

4

理论

模块六

旅游发展的趋势与未来展望

1.全球旅游发展的总体趋势；2.新技术在旅游业中的应用；3.特定旅游形式的兴起（如：文化旅游、生态旅游、智慧旅游等）；4.旅游危机管理与韧性建设。

6

理论+研讨

模块七

案例分析与课程总结

综合案例分析与讨论；课程知识体系梳理与回顾；学习方法与后续学习建议。

4

案例+总结

**总计**

**44**

**机动与复习**

**4**

*(注：学时分配可根据实际情况微调，总学时控制在48学时左右。)*

四、教学方法与手段

1.课堂讲授：系统阐述基本概念、理论和知识框架，引导学生建立对旅游学的整体认知。

2.案例分析：选取国内外典型旅游现象、成功或失败案例进行深度剖析，培养学生理论联系实际的能力。案例来源包括经典文献、新闻报道、行业报告等。

3.小组讨论/辩论：针对特定议题（如“旅游开发与环境保护的权衡”、“某一旅游现象的利弊”）组织学生进行讨论或小型辩论，激发独立思