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市场监督管理局责令整改通知书模板

××市××区市场监督管理局责令整改通知书

××市××食品有限公司（统一社会信用代码：91××××××××××××××××）：

根据《中华人民共和国食品安全法》《市场监督管理行政处罚程序规定》等相关法律法规，我局于2023年×月×日至×月×日对你单位位于××区××路××号的经营场所开展了食品安全专项检查。检查采取现场核查、查阅资料、询问相关人员等方式进行，重点围绕食品经营资质、进货查验记录、食品标签标识、从业人员健康管理、经营场所卫生条件等内容展开。经检查，发现你单位存在以下违反食品安全管理规定的问题，现责令整改如下：

一、检查发现的主要问题

（一）经营标签不符合规定的预包装食品

现场抽查你单位货架及仓库内预包装食品时，发现以下问题：

1.标称“××牌红枣枸杞羹”（规格：200g/袋，生产日期：2023年×月×日，批号：××××）的预包装食品，其标签未按《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）要求标注“贮存条件”项，仅标注“常温保存”，未明确具体温度范围（如“0-25℃”）；

2.标称“××牌儿童营养面”（规格：300g/盒，生产日期：2023年×月×日，批号：××××）的预包装食品，标签“配料表”中未按要求标注食品添加剂“脱氢乙酸钠”的通用名称，仅标注“防腐剂”；

3.标称“××牌即食海苔”（规格：50g/罐，生产日期：2023年×月×日，批号：××××）的进口预包装食品，未加贴符合我国标准的中文标签，仅以原英文标签销售，且未提供该批次食品的入境货物检验检疫证明。

上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：……（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称……”、第九十七条“进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，还应当有中文说明书……”的规定。

（二）未严格履行食品进货查验义务

查阅你单位2023年×月至×月的食品进货查验记录及相关凭证，发现以下问题：

1.购进的“××牌食用植物油”（规格：5L/桶，批号：××××，数量：50桶），未按《中华人民共和国食品安全法》第五十三条要求查验供货者的许可证和食品合格证明文件，仅留存了供货方出具的手写收款收据，未索取该批次植物油的出厂检验报告；

2.购进的“××牌速冻饺子”（规格：400g/袋，批号：××××，数量：100袋），进货查验记录仅登记了产品名称、数量，未记录供货者名称及联系方式、进货日期等关键信息，且记录内容与实际到货数量（实际到货95袋）不符；

3.2023年×月×日购进的“××牌蜂蜜”（规格：250g/瓶，批号：××××，数量：80瓶），未按规定将进货查验记录及相关凭证保存至产品保质期满后六个月（该产品保质期18个月，查验记录仅保存3个月即已销毁）。

上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）”、第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定”及第五十条第二款“记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年”的规定。

（三）经营超过保质期的食品

在你单位仓库角落（位置：仓库东侧货架第三层）发现以下超过保质期的食品仍未及时清理：

1.“××牌乳酸菌饮料”（规格：250ml/瓶，生产日期：2022年×月×日，保质期6个月），现存数量12瓶；

2.“××牌夹心饼干”（规格：150g/盒，生产日期：2022年×月×日，保质期12个月），现存数量8盒；

3.“××牌干制香菇”（规格：100g/袋，生产日期：2022年×月×日，保质期18个月），现存数量5袋。

上述食品均已超过标注的保质期（截至检查当日，乳酸菌饮料超期2个月，夹心饼干超期1个月，干制香菇超期0.5个月），仍与在售食品混放，未设置明显的“过期食品”标识或单独存放。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。

（四）从业人员健康管理不规范

检查你单位从业人员健康证明时，发现以下问题：

1.从业人员张某（身份证号：××××××××××××××××××）、李某（身份证号：×××××××