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保鲜膜对荔枝保鲜效果及营养成分保持的实验研究论文

**摘要**：荔枝作为一种高糖高水分的水果，采摘后极易发生褐变和腐烂，严重影响其保鲜期和营养价值。本研究通过实验探讨保鲜膜对荔枝保鲜效果及营养成分保持的影响，旨在为荔枝的储存和运输提供科学依据。实验结果表明，保鲜膜能有效延长荔枝的保鲜期，减少营养成分的流失。本文详细分析了保鲜膜对荔枝保鲜的机理及其在实际应用中的可行性。

**关键词**：荔枝；保鲜膜；保鲜效果；营养成分；实验研究

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**一、引言**

荔枝，这一被誉为“南国佳果”的珍稀水果，以其独特的香甜和多汁的口感深受人们喜爱。然而，荔枝采摘后极易发生褐变和腐烂，保鲜期极短，这无疑给其储存