CN108576279A 一种红花嫩叶茶的制作方法以及加工设备 （山东罗纳朗克生物农化有限公司）.docxVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN108576279A

(43)申请公布日2018.09.28

(21)申请号201810618504.8

(22)申请日2018.06.15

(71)申请人山东罗纳朗克生物农化有限公司地址262500山东省潍坊市青州市齐王路

中段

(72)发明人高永国

(51)Int.CI.

A23F3/06(2006.01)

A23F3/12(2006.01)

权利要求书2页说明书5页附图3页

(54)发明名称

一种红花嫩叶茶的制作方法以及加工设备

(57)摘要

CN108576279A本发明公开了一种红花嫩叶茶的制作方法以及加工设备，包括底板，所述底板的顶部固定连接有箱体，所述箱体内壁底部的一侧固定连接有揉捻槽，所述箱体内壁顶部的一侧固定连接有U型块，所述U型块内壁的两侧之间转动连接有圆盘，所述圆盘底部的一侧固定连接有固定块，所述固定块的底部固定连接有运动筒，并且运动筒的底部贯穿揉捻槽并延伸至揉捻槽的内部。涉及茶叶加工技术领域。该红花嫩叶茶的制作方法以及加工设备，可以很好的对茶叶进行揉捻，将杀青、揉捻和烘干结合在一起，并且操作简单，可以很好的对茶叶进行加工，大大的提高了茶叶加工

CN108576279A

CN108576279A权利要求书1/2页

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1.一种红花嫩叶茶的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：

第一步：采收：手工采收，在5～7月采红花嫩芽，在晴朗无露水的天气下采收无病虫害的红花嫩芽叶且红花植物的打顶嫩芽为宜；

第二步：挑选：挑选出新鲜，无病虫的红花嫩芽叶；

第三步：摊晾：将红花的嫩芽摊晾在阴凉、清洁、通风的地方，薄摊，红花嫩芽叶的含水量为：65%～80%;

第四步：杀青：取红花嫩芽叶，在80～100℃条件下炒炙7～10min;

第五步：揉捻：将炒炙的嫩芽用手搓揉至红花嫩芽叶变色；并成团粒状；

第六步：干燥：将揉捻后的红花嫩芽叶在45～60℃的温度下进行干燥。

2.一种红花嫩叶茶加工设备，包括底板(1),其特征在于：所述底板(1)的顶部固定连接有箱体(2),所述箱体(2)内壁底部的一侧固定连接有揉捻槽(3),所述箱体(2)内壁顶部的一侧固定连接有U型块(4),所述U型块(4)内壁的两侧之间转动连接有圆盘(5),所述圆盘(5)底部的一侧固定连接有固定块(6),所述固定块(6)的底部固定连接有运动筒(7),并且运动筒(7)的底部贯穿揉捻槽(3)并延伸至揉捻槽(3)的内部，所述箱体(2)的顶部固定连接有活动箱(8),所述活动箱(8)内壁的顶部和底部之间固定连接有挡板(9),所述箱体(2)内壁的另一侧固定连接有杀青槽(10),所述杀青槽(10)的顶部依次贯穿箱体(2)和活动箱(8)并延伸至所述活动箱(8)的内部，所述挡板(9)的一侧和活动箱(8)内壁的另一侧之间固定连接有分隔板(11),所述挡板(9)的一侧和活动箱(8)内壁的另一侧且位于分隔板(11)的顶部之间转动连接有转动轴(12),所述转动轴(12)的外表面固定连接有转动轮(13),所述转动轮(13)的外表面开设有弧形槽(14),所述弧形槽(14)的内部滑动连接有T型杆(15),所述T型杆(15)的底端贯穿分隔板(11)并延伸至分隔板(11)的底部，所述T型杆(15)延伸至分隔板(11)底部的一端固定连接有加热槽(16)。

3.根据权利要求2所述的一种红花嫩叶茶加工设备，其特征在于：所述活动箱(8)内壁的一侧固定连接有第一电机(17),所述第一电机(17)的输出轴通过联轴器固定连接有旋转轴(18),所述旋转轴(18)的底端依次贯穿活动箱(8)、箱体(2)和U型块(4)并延伸至U型块(4)的内部，所述旋转轴(18)延伸至U型块(4)内部的一端与圆盘(5)的顶部固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种红花嫩叶茶加工设备，其特征在于：所述揉捻槽(3)内壁的底部固定连接有揉捻盘(19),所述揉捻槽(3)内壁的两侧均固定连接有加热板(20),所述揉捻槽(3)内壁的底部连通有出料管(21),所述出料管(21)的一端依次贯穿揉捻槽(3)、箱体(2)和底板(1)并延伸至底板(1)的底部。

5.根据权利要求2所述的一种红花嫩叶茶加工设备，其特征在于：所述加热槽(16)内壁的顶部和底部之间固定连接有导热杆(22),所述加热槽(16)内壁的顶部和底部之间且位于导热杆(2