2.7 植物的茎（教学设计）科学青岛版五四制三年级下册2026.pdfVIP

青岛版五四制（2024）科学三年级下册

《植物的茎》教学设计

课题2.7植物的茎课型新授课

科学观念：

1.知道植物的茎是连接根和叶、花的部分，具有支撑植物身体和运输水分的核

心作用。

2.了解不同植物的茎形态多样，但都具备结节、生叶和芽的共同结构特征。

3.明确根吸收的水分是通过茎运输到植物身体各处的科学事实。

科学思维：

1.能通过观察竹子、玉米、柳树等植物的茎，归纳出茎的共同结构特征，发展

归纳推理能力。

2.能基于“水分运输”的问题提出假设，设计简单实验验证假设，并用实验现象

作为证据支持结论，培养科学探究的逻辑思维。

3.能对比姜、莲藕、马铃薯等特殊植物器官，辨析其是否为茎，深化对茎的

本质特征的认知。

教学目标探究实践：

1.能小组合作完成“茎运输水分”的实验设计与操作，掌握实验的关键步骤，规

范记录实验现象。

2.能细致观察不同植物的茎，用语言、画图等方式描述其形态和结构特点。

3.能在拓展活动中自主观察身边植物的茎，对比其形态差异，运用所学知识

分析差异的原因。

态度责任：

1.对植物茎的特征和作用产生浓厚的探究兴趣，乐于参与观察、实验和小组

讨论活动。

2.养成认真观察、如实记录实验现象的科学态度，尊重实验事实，初步形成

严谨的探究习惯。

3.初步建立“植物各器官相互协作”的认知，体会植物的生命奥秘，增强爱护植

物、保护环境的意识。

重点：认识植物茎的共同结构特征（连接根和叶、有结节、生叶和芽）。理解植物茎运

“”

输水分的功能，掌握茎运输水分的实验设计与操作方法。

教学重难点

难点：辨析姜、莲藕、马铃薯等特殊形态的器官是否为茎，理解“茎的外形多样

但结构特征统一”。

教学环节教学过程

一、聚焦

（一）导入新课：问题激趣，引发思考

1.回顾旧知，提出问题：

教师：“上节课我们学习了植物的根，知道根能从土壤中吸收水分和无机盐。

那大家有没有想过，根吸收的水分是通过植物的哪个部分到达叶子、花朵等身

体各处的呢？”

课堂导入

学生自由发言，预设答案：“茎”“杆子”“枝干”等。

教师板书核心问题：水分通过植物的哪个部分运输到各处？

2.揭示课题：

教师：“大家都提到了‘茎’，这节课我们就一起来探究植物的茎——它是什么样

子的？又有什么作用？”

板书课题：植物的茎。

二、探索

任务一：观察常见植物的茎，发现共同特征

1.小组观察，记录发现：

发放竹子、玉米、柳树的新鲜枝条，每组一份观察记录表，引导学生围绕以下

问题观察：

课①这些植物的哪个部分是茎？它连接了植物的哪些部分？

②茎的表面有什么特别的结构？（提示观察是否有“疙瘩”“节点”）

③茎上长了什么？（叶、芽等）

学生用眼睛看、手触摸（轻摸，避免损坏），将发现记录在表格中，可配合画

图标注。

2.小组