生物氧化课件.pptVIP

*FMN：結構中含核黃素，功能部位是異咯嗪環，氧化還原反應時不穩定中間產物是FMN?異咯嗪*鐵硫蛋白：含有Fe和對酸不穩定的S原子，Fe和S常以等摩爾量存在（Fe2S2,Fe4S4)，構成Fe-S中心，Fe與蛋白質分子中的4個Cys殘基的巰基與蛋白質相連結。鐵硫蛋白中輔基鐵硫簇(Fe-S)主要有三種類型，其中鐵原子可進行Fe2+?Fe3++e反應傳遞電子?：無機硫*泛醌（輔酶Q,CoQ,Q）：由多個異戊二烯連接形成較長的疏水側鏈（人:CoQ10），使其在線粒體內膜的脂雙層中迅速擴散，氧化還原反應時可生成中間產物半醌型泛醌。*複合體Ⅰ的功能：將電子從NADH傳遞給泛醌(ubiquinone)NADH+H+NAD+FMNFMNH2還原型Fe-S氧化型Fe-SQQH2*2.複合體Ⅱ:琥珀酸-泛醌還原酶功能:將電子從琥珀酸傳遞給泛醌複合體Ⅱ琥珀酸→→CoQFe-S1;b560;FAD;Fe-S2;Fe-S3*3.複合體Ⅲ:泛醌-細胞色素c還原酶細胞色素：是一類以鐵卟啉為輔基的催化電子傳遞的酶類，根據吸收光譜分成a、b、c三類，呼吸鏈中含5種（b、c、c1、a和a3)，cytb和cytc1、cytc在呼吸鏈中為電子傳遞體，a和a3以複合物存在，稱細胞色素氧化酶，其分子中除含Fe外還含有Cu，可將電子傳遞給氧，因此亦稱其為末端氧化酶。*細胞色素c：存在於線粒體膜間質的可溶性蛋白複合體ⅢQH2→→Cytcb562;b566;Fe-S;c1功能：將電子從泛醌傳遞給細胞色素c*4.複合體Ⅳ:細胞色素c氧化酶功能：將電子從細胞色素c傳遞給氧其中Cyta3和銅離子（CuB）形成的活性部位將電子交給O2複合體Ⅳ還原型Cytc→→O2CuA→a→a3→CuB*氧化磷酸化(oxidativephosphorylation)是指在呼吸鏈電子傳遞過程中偶聯ADP磷酸化，生成ATP，又稱為偶聯磷酸化；底物水準磷酸化(substratelevelphosphorylation)是底物分子內部能量重新分佈，生成高能鍵，使ADP磷酸化生成ATP的過程；光合磷酸化(photophosphorylation)植物葉綠體的類囊體膜或光合細菌的載色體在光下催化腺二磷（ADP）與磷酸形成腺三磷（ATP）的反應。生成ATP的氧化體系（TheOxidationSystemofATPProducing）三、氧化磷酸化作用*電子傳遞鏈自由能變化氧化磷酸化偶聯部位*氧化磷酸化偶聯部位氧化磷酸化偶聯部位：複合體Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ根據自由能變化和P/O比值：⊿Go=-nF⊿EoP/O比：在氧化磷酸化中，每1/2O2被還原時生成ATP的摩爾數實驗測得的一些底物的P/O比值*丙酮酸、脂肪酸氧化為CO2，同時使NAD+和FAD還原為NADH和FADH2電子從NADH和FADH2傳至線粒體內膜上形成跨膜質子泵將貯存於電化學質子梯度的能量由內膜上的F0F1ATP合酶（F0F1ATPase）複合體合成ATP1、線粒體內膜的功能*2、氧化磷酸化的偶聯機理（1）化學滲透假說(chemiosmotichypothesis)電子經呼吸鏈傳遞時，可將質子（H+）從線粒體內膜的基質側泵到內膜胞漿側，產生膜內外質子電化學梯度儲存能量。當質子順濃度梯度回流時驅動ADP與Pi生成ATP。基質線粒體膜++++----H+O2H2OH+e-ADP+PiATP化學滲透假說示意圖*化學滲透假說*ⅢⅠⅡⅣF0F1CytcQNADH+H+NAD+延胡索酸琥珀酸H+1/2O2+2H+H2OADP+PiATPH+H+H+胞液側基質側++++++