2025年秋苏科版(新教材)小学劳动技术六年级上学期期末质量检测卷附答案(共3套).pdfVIP

2025年秋苏科版(新教材)小学劳动技术六年级上学期

期末质量检测卷附答案(一)

一、填空题(每空2分，共20分)

1.烹饪前的食材处理要遵循()原则，确保食材干净卫生，减少细菌滋生。

2.合理的饮食结构应包含蛋白质、()、维生素等多种营养素，实现营养均

衡。

3.农业生产劳动中，播种前需要对土壤进行深耕、()处理，为种子发芽

提供适宜条件。

4.常见的粮食作物有小麦、()、玉米等，它们是人类主要的能量来源。

5.工业生产劳动中，使用工具进行切割操作时，要保证工具()，避免因

工具钝化导致操作失误。

6.产品生产完成后，需要进行质量检验，检验的核心是确保产品符合()要

求。

7.烹饪中的炒、煮、蒸等不同技法，主要是通过控制()和时间来改变食材