第二节 化学元素与人体健康（教学设计） 化学鲁教版五四制2025九年级全一册.pdfVIP

第二节化学元素与人体健康

一、知识目标

1.知道人体的主要化学元素组成，能区分常量元素和微量元素。

2.了解钙、铁、碘、锌等元素对人体健康的重要意义，以及缺乏或过量摄入这些元素可能带来的危害。

3.认识到人体中的元素主要来自食物，掌握部分常见元素的食物来源。

4.理解均衡膳食对维持人体元素平衡的重要性，了解中国居民平衡膳食宝塔。

二、核心素养目标

1.宏观辨识与微观探析：从宏观上认识人体由多种化学元素组成，了解不同元素对人体健康的影响；从微

观角度理解元素在人体中的存在形式和作用机制。

2.科学态度与社会责任：通过了解化学元素与人体健康的关系，认识到合理饮食和保护环境对健康的重要

性，培养学生关注自身和他人健康、积极倡导健康生活方式的社会责任感。

3.证据推理与模型认知：通过对“一方水土养一方人”等说法的分析，培养学生运用化学知识进行推理和

解释现象的能力，建立化学元素与人体健康之间的联系模型。

一、教学重点

人体的主要元素组成、分类及作用。

二、教学难点

微量元素对人体的作用及摄入。

本节教学内容出自鲁教版初中化学教材第五单元第二节《化学元素与人体健康》。这部分内容紧密联

系生活实际，是化学课程与生活健康领域的重要结合点，体现了化学学科的实用性和价值，对学生全面认

识化学与生活的关系具