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餐饮营销效果评估试题库及答案

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一、单项选择题（共10题，每题2分）

1.餐饮营销效果评估中，最直接反映销售增长的指标是（）

A.客单价B.上座率C.销售额增长率D.复购率

2.评估餐饮营销活动效果的常用对比方法是（）

A.加权评分法B.对比分析法C.漏斗分析法D.回归分析法

3.再次消费的顾客占总顾客数的比例是（）

A.复购率B.转化率C.上座率D.留存率

4.线上营销中衡量广告吸引力的指标是（）

A.点击率B.订单量C.客单价D.好评率

5.属于长期营销效果指标的是（）

A.短期销售额B.品牌提及率C.当日订单量D.活动参与率

6.营销活动ROI计算的分母是（）

A.活动收入B.活动投入成本C.固定成本D.变动成本

7.评估顾客满意度的常用工具是（）

A.销售报表B.顾客问卷C.库存数据D.员工访谈

8.会员营销效果的核心指标是（）

A.会员注册量B.会员消费占比C.会员折扣率D.会员人数

9.综合评估多个营销活动的方法是（）

A.对比法B.加权评分法C.趋势分析法D.归因分析法

10.外卖广告点击后下单的比例是（）

A.曝光率B.转化率C.复购率D.送达时长

二、多项选择题（共10