1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 营养师考试

2025年度一级公共营养师考试试题及答案.docxVIP

  • 0
  • 0
  • 约1.46千字
  • 约 6页
  • 2026-03-19 发布于四川
  • 举报

2025年度一级公共营养师考试试题及答案.docx

    2025年度一级公共营养师考试试题及答案

    一、选择题（每题2分，共40分）

    1.下列哪种食物中蛋白质的生物学价值最高？

    A.鸡蛋

    B.牛奶

    C.红薯

    D.花生

    答案：A

    解析：鸡蛋蛋白质的生物学价值最高，因为它的氨基酸组成与人体所需氨基酸比例最为接近。

    2.下列哪种维生素能够促进铁的吸收？

    A.维生素A

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素E

    答案：C

    解析：维生素C能够促进非血红素铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血。

    3.成人每天需要摄入多少克膳食纤维？

    A.20克

    B.25克

    C.30克

    D.35克

    答案：B

    解析：成人每天需要摄入25克膳食纤维，以保持

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >