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餐饮连锁加盟服务考核试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮加盟合同的有效期一般为（）

A.1-2年B.3-5年C.5-8年D.8-10年

2.加盟总部对加盟店的选址评估主要考虑（）

A.租金高低B.周边人口密度C.店铺面积D.装修风格

3.餐饮连锁加盟的核心是（）

A.品牌B.产品C.服务D.技术

4.加盟店开业前培训一般不包括（）

A.菜品制作B.市场调研C.服务礼仪D.设备操作

5.以下哪项不属于加盟总部的支持（）

A.广告宣传B.财务审计C.人员招聘D.店面设计

6.加盟餐饮品牌时，加盟费是（）

A.一次性费用B.每年都要交C.按营业额比例交D.可不交

7.加盟店在经营中必须使用（）

A.自有品牌B.加盟品牌C.自创品牌D.混合品牌

8.餐饮加盟合同中通常不涉及（）

A.保密条款B.竞业禁止C.员工福利D.违约责任

9.总部对加盟店的监督主要为（）

A.经营业绩B.人员流动C.食品安全D.成本控制

10.加盟成功的关键因素不包括（）

A.个人兴趣B.市场需求