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餐饮连锁加盟创新模式试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮连锁加盟中，品牌授权的核心是（）

A.商标B.店铺C.菜品

答案：A

2.新的餐饮连锁加盟模式注重（）

A.总部集权B.单店自主C.二者平衡

答案：C

3.以下哪种是创新的加盟推广方式（）

A.发传单B.网络直播C.开招商会

答案：B

4.餐饮连锁加盟的供应链创新旨在（）

A.降低成本B.增加环节C.提高价格

答案：A

5.加盟合同期限一般常见为（）

A.1-2年B.3-5年C.5-10年

答案：B

6.创新加盟模式强调与加盟商的（）

A.竞争关系B.合作共赢C.互不干涉

答案：B

7.数字化在餐饮连锁加盟的作用不包括（）

A.精准营销B.增加成本C.提升管理效率

答案：B

8.餐饮连锁加盟品牌升级主要是为了（）

A.提高加盟费B.吸引新顾客C.更换招牌

答案：B

9.创新的加盟培训体系注重（）

A.理论授课B.实践操作C.书面考核

答案：B

10.餐饮连锁加盟风险评估主要针对（）

A.市场B.总部装修C.员工服饰

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）