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- 2026-04-14 发布于河南
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;学习目标;学习重点;;饭店服务人员在日常工作中常用的鞠躬度数有15°、30°和45°。
15°表示致意,一般用于服务员在楼道遇到宾客时打招呼时使用或是在与上司交往中的问候礼节;
30°表示欢迎,常用于迎宾员在欢迎宾客时使用;
45°表示向对方敬礼或欢送,常用于重要活动、重要场合,如表示欢迎宾客的再次光临!
;(一)服务人员鞠躬前应立正,双脚、膝盖、脚跟并拢,男性双手在身体两侧自然下垂,女性双手合起放在身体前面。
(二)鞠躬时,头、颈、脊背成一条直线,向前15°~45°弯曲,后背要挺直,视线随之下垂。服务场所一般采用30°左右鞠躬礼。
(三)服务人员对宾客行鞠躬礼时要注意眼睛最后的
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