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食品通风采光监管自查报告及整改措施

为全面落实食品安全主体责任，切实保障食品生产环境符合国家相关规范要求，我司依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）及《建筑采光设计标准》（GB50033-2013）等法律法规和标准，于2024年3月1日至3月15日开展了为期15天的食品生产场所通风与采光专项自查工作。本次自查覆盖公司所有生产车间、原料与成品仓储区域、辅助功能区（包括更衣室、洗手消毒区、化验室等），通过现场实测、记录核查、人员访谈等方式，系统梳理了通风与采光环节存在的问题，并针对性制定整改措施。现将自查情况及整改落实情况报告如下：

一、自查工作组织与