2.1.1插画艺术的风格及特点-(课件)-《餐饮服务与管理》同步教学(高教版).pdfVIP

插花艺术的风格及特点

插花的意义

l在节庆日里，迎宾送客，饮酒进餐

之时，插画似感情交流的使者，为

人们传递、表达各种感情。

插花艺术的风格及特点

插花使用场所

l随着时代和国际交流的日益发展，插花的形式不断

丰富，插花的运用范围不断扩大。

l广泛应用于酒店服务和各种会议场所的美化装饰。

l目的是让宾客产生轻松、舒适的心情。

插花艺术是指将剪切下来的植物之枝、叶、

花、果作为素材，经过一定的技术和艺术

加工，重新组合配置成能再现自然美和生

活美的花卉艺术品。

技术加工修剪、整枝、弯曲等

艺术加工构思、造型、设色等

插花的“花”并不单指花朵，凡是植物的

器官都是广义上的“花”。插花艺术不仅

形、色、香俱全，且富神气和生命，是中

国自古以来最优美的空间艺术之一。

壹一、插花艺术风格

l插花艺术源远流长，早在3000多年前的中国和古埃及，

都出现了艺术的雏形。

l受地理环境