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2026年食品药品安全应急处置方案

总则

编制目的

为有效应对2026年可能发生的食品药品安全突发事件，最大程度减少事件造成的危害，保障公众身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本应急处置方案。

工作原则

1.以人为本，减少危害：把保障公众健康和生命安全作为首要任务，最大限度减少食品药品安全突发事件造成的人员伤亡和健康损害。

2.统一领导，分级负责：在政府统一领导下，按照事件级别和职责分工，各部门协同配合，共同做好应急处置工作。

3.科学评估，依法处置：运用科学方法和技术手段，对事件进行评估和监测，严格依法依规开展应急处置。

4.快速反应，协同应对：建立快速反应机制，加强部门之间、地区之间的协同配合，形成应对合力。

5.预防为主，平战结合：坚持预防与应急相结合，加强食品药品安全日常监管，做好应急准备工作。

适用范围

本方案适用于2026年在本行政区域内发生的食品药品安全突发事件的应急处置工作。

事件分级

根据食品药品安全突发事件的性质、危害程度和影响范围，将事件分为特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）四个级别。

组织体系

应急指挥机构

成立食品药品安全应急指挥部，由政府主要领导任总指挥，分管领导任副总指挥，成员包括食品药品监管、卫生健康、公安、农业农村、市场监管等相关部门负责人。指挥部负责统一领导、指挥和协调食品药品安全突发事件的应急处置工作。

工作机构

指