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糖类-高二-化学-教学设计.docxVIP

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  • 2026-04-23 发布于河南
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糖类-高二-化学-教学设计.docx

    糖类教学设计

    韩慧安达市高级中学

    一、学习目标

    1．通过各种糖类物质的比较学习，拓展对糖的认识，进而集中于葡萄糖来了解糖类的性质。

    2．从丰富的糖类物质中认识糖对人体的重要，以葡萄糖的热化学方程式来显示其作为人体能源物质的价值。

    3．学生在淀粉水解实验探究中学习科学探究的基本方法，提高科学探究能力。

    4．密切化学与生活、人类的联系，激发学生学习化学、了解自身的兴趣。

    二、教学重点与难点

    重点：葡萄糖的检验。难点：淀粉水解产物检验及水解程度的探究。

    三、教学方法

    实验探究

    四、设计思路

    糖作为人体的能源物质，糖类在我们的生产和成活中都表现出重要的地作用。本节

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