1.5前厅部管理沟通与人员素质要求(课件)-《前厅客房服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社).pptxVIP

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  • 2026-05-07 发布于河南
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1.5前厅部管理沟通与人员素质要求(课件)-《前厅客房服务与管理》同步教学(北京理工大学出版社).pptx

项目一前厅部基础知识掌握前厅部的工作任务熟悉前厅部组织机构设置及岗位职责了解前厅环境设计的基本标准掌握前厅部人员素质的基本要求

任务5前厅部管理沟通与人员素质要求导入案例:某大学孙教授打长途电话给某市酒店,告知他同意邀请,明天飞抵该市,前来为酒店讲课,并请届时到机场接他。该酒店秘书齐小姐接了电话,满口答应。但当孙教授走出机场时,左右环顾,无人接站,静等了十几分钟,仍无人前来。孙教授只好叫出租车去酒店。孙教授前往总台登记,问起总台是否知道他来店,前厅经理说知道,已安排好了。孙教授奇怪的问,怎么没来接站?前厅经理”哦“了一声,连忙道歉说”忘了“。

案例思考:回顾原因:齐秘书打电话

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