1.5小学科学湘科版2024版第一单元第5课《水的沸腾》教学设计.docxVIP

小学科学湘科版（2024）三年级下册

第一单元第5课《水的沸腾》教学设计

一、基本信息

学科：小学科学

年级：三年级下册

版本：湘科版2024

课题：第一单元第5课《水的沸腾》

课时：1课时（40分钟）

课型：实验探究课

二、教学目标

科学观念：知道标准大气压下水沸腾的温度是100℃，了解沸腾是水内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。

探究实践：能规范完成烧开水实验，观察、记录、描述水沸腾前后的温度与现象变化。

态度责任：遵守实验安全规则，尊重实验事实，乐于合作探究。

三、教学重难点

重点：观察水沸腾的现象，记录水温变化，知道沸腾时温度保持不变。

难点：理解沸腾是剧烈汽化，区分“白气”与水蒸气，知道沸点受气压影响。

四、教学准备

教师：铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、水、温度计、记号笔、课件、水温记录单。

学生：分组实验器材、记录单、笔。

五、教学过程（含师生对话）

（一）情境导入，提出问题（5分钟）

生活情境

师：同学们，生活中我们经常要烧开水。谁能说说，水在烧开的过程里，你看到了什么变化？

生1：水会变热，冒热气。

生2：水里会有小泡泡，后来泡泡越来越多。

生3：水烧开后会翻滚，上面有白气。

提出问题

师：大家观察得很仔细！加热时水温会升高，产生气泡；烧开后大量气泡、剧烈翻腾、冒白气。那水到底怎样才算沸腾？沸腾时温度会一直升高吗？今天我们就通过实验来研究——