开展食品安全教育 提高儿童食品安全意识.pdfVIP

食品

CHINAFOODSEMIMONTHLYMAGAZINEFOODSAFETY安全

开展食品安全教育

提高儿童食品安全意识

⊙文李小玲甘肃省平凉市崆峒区文化街幼儿园

儿童作为国家社会的未来和希望，其生命健教育的关注度则较低，即使开展食品安全教育，

康安全一直是社会各界关注的焦点，因此，要加也多为形式主义，敷衍了事。第二，学校尚未构

强对儿童食品的重视，避免劣质食品、“三无”建科学的食品安全教育队伍。学校在开展食品安

产品对儿童健康造成负面影响。政府、学校除了全教育时，授课教师一般由其他课程的任课老师

要做好食品安全管理工作外，还要积极开展食品兼任，并没有聘请专业的食品安全教师开展相关

安全教育，提升儿童的食品安全意识，强化儿童教育工作。任课老师由于缺乏系统的食品安全知

自我保护能力。基