饮茶有利也有弊-与您共享.pdfVIP

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●杨泉海

人们劳累了一天．会感到疲惫但是，国内外实验证实，茶能值为97．Off万分之一日本的茶叶

不堪．精神不佳，饮用一杯又香又明显抑制食物铁，特别是非血红素氟含量范围为10-400百万分之一。

酽的茶时，就能消除疲惫，使人头铁的吸收。其原因是茶中鞣酸与三可见我国茶叶氟含量是比较高的。

脑清晰、思维敏捷。所以饮茶自古就价铁形成不溶性沉淀，影响了铁的在研究中发现同一产地、同一品种

是我国人民广为乐用的传统饮料。吸收。因此，长期饮浓茶可造成体茶叶的等级与氟含量的关系非常显

茶叶的神奇功效究竟在哪儿?内铁缺乏，甚至引起缺铁性贫血，著，中国10种名茶氟含量都低(平

原来茶叶主要含有鞣酸、咖啡因约国内最近报道，在调查5例固饮茶均值为21．5)，其原因为名茶的原料

1～5％厦少量的茶硷和极少量的发生缺铁性贫血的病人时，发