试析食品微生物快速检验和无菌操作技术.pdfVIP

FOOD

INSPECTION

果有条件的话，还口丁以借助质谱检测器对被检测的组分进果判定，如果得到的检测结果是未检岀，就要在报告中注

•步定性，避免假阳性结果.明检测方法的检出限；如果得到的检测结果处于临界值，

3•做好定量检测。在正式开始样品检测前要先做好标就要将测量不确定度计算出来后再进行结果判定。

准序列，按照一定的浓度顺序将标准样品进样，制定标准

曲线，在此基础上将经过前期处理的样品检测结果代入，三、后处理工作

计算最终的结果。需要注意的是，其中存在曲线线性相关食品添加剂检测实验结束之后•要做好后续的处理

系数，如果系数越接近1,说明曲线线性效果越好，得到工作，及时清洗实验中使用过的各种仪器与器具。具体来

的结果越准确如果被检测样品超出了标准曲线的检测范