幼儿园食品安全宣传周活动方案.docxVIP

幼儿园食品安全宣传周活动方案

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及相关文件精神，强化幼儿园食品安全管理责任，提升师幼及家长群体的食品安全意识与科学饮食素养，结合本园实际情况，特制定本次食品安全宣传周活动方案。本方案以“食安护童健康成长”为核心，通过多元互动形式，构建“园所-家庭-社会”协同共护的食品安全教育网络，切实保障幼儿“舌尖上的安全”。

一、活动背景与目标

儿童阶段是饮食习惯形成的关键期，幼儿对食品的选择易受感官偏好影响，且自我保护能力较弱，对“问题食品”的辨识能力不足。近年来，国家持续推进“校园食品安全守护行动”，强调将食品安全知识纳入幼儿健康教育体系。我园作为省级示范园，需充分发挥教育引导作用，通过系统性、趣味性的宣传活动，实现三个层面的目标：

1.幼儿层面：帮助3-6岁幼儿建立“安全食品”的基础认知，能识别常见的“垃圾食品”“过期食品”；养成“餐前洗手”“不买路边摊”“按需取餐不浪费”等健康饮食行为；理解“食物从哪里来”的简单逻辑，萌发对食物的珍惜之情。

2.家长层面：提升家长对儿童食品安全的重视程度，掌握家庭场景下食品选购、储存、加工的科学方法；纠正“用零食哄孩子”“盲目进补”等常见误区；形成家园共育的食品安全教育共识。

3.园所层面：完善食品安全管理制度，通过活动排查食堂操作流程、食品采购环节的潜在风险；强化教职工（厨师、保育老师、保健医生