《食品标准与法规》第七章（4）食品生产许可证的管理.pptxVIP

§7食品生产许可第1节概述第2节食品生产许可的条件和依据第3节食品生产许可证的申办程序第4节食品生产许可证管理本章概要

导入课程2015年8月31日，国家食品药品监督管理总局公布《食品生产许可管理办法》，予2015年10月1日起施行。

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§7-4食品生产许可证管理本节概要一、食品生产许可证二、食品生产许可证的补证、注销和监督检查三、食品生产许可证标志

教目学的§7-4食品生产许可证管理学习目标一、基本知识点1、了解食品生产许可证证书格式、内容2、熟悉食品生产许可证的补证、注销和监督检查3、掌握食品生产许可证标志的作用及使用要求。二、重点1、掌握食品生产许可证的管理办法三、难点1、能正确使用食品生产许可证及其标志。

§7-4食品生产许可证管理一、食品生产许可证食品生产许可证分为正本、副本。实行一企一证，对每一家符合条件的食品生产企业发放一张食品生产许可证，生产多类别食品的，在生产许可证副本中予以注明。食品生产许可证应当载明：生产者名称、社会信用代码（个体生产者为身份证号码）、法定代表人（负责人）、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。

§7-4食品生产许可证管理一、食品生产许可证新的《食品安全》规定了食品生产经营者应当