2025年食品公司《食品生产空气净化规范》试题及答案.docx

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2025年食品公司《食品生产空气净化规范》试题及答案

(一)单项选择题(每题2分,共15题,满分30分)

1.根据我公司2024版《食品生产空气净化规范》,结合GB50687-2019《食品工业洁净用房建筑技术规范》,即食巴氏杀菌乳的灌装工序所在生产车间空气洁净度最低要求为()

A.D级B.C级C.B级D.A级

2.食品生产洁净区空气净化系统的新风进风口应当距离排风口不小于(),且低于排风口,避免进风被排气污染

A.5mB.8mC.10mD.12m

3.食品生产A级洁净区空气悬浮粒子(静态)最大允许浓度,≥0.5μm的粒子数限值为每立方米()个

A.352

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