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餐饮服务数字化转型客户体验试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.餐饮数字化转型中，以下哪种是常见线上点餐方式？

A.电话点餐B.纸质菜单点餐C.APP点餐

答案：C

2.客户通过线上平台评价餐厅，这属于数字化转型的哪方面应用？

A.营销推广B.客户反馈C.食材采购

答案：B

3.以下哪个不属于数字化支付方式？

A.现金支付B.微信支付C.支付宝支付

答案：A

4.餐厅利用大数据分析客户偏好，目的是？

A.提高菜品价格B.优化菜品和服务C.减少员工数量

答案：B

5.数字化转型能提高餐饮服务的？

A.成本B.效率C.门槛

答案：B

6.客户在餐厅自助扫码点餐，节省了什么环节？

A.食材准备B.排队点餐C.菜品制作

答案：B

7.餐厅建立会员系统属于数字化转型的哪个模块？

A.客户关系管理B.财务管理C.后厨管理

答案：A

8.以下哪种技术助力餐饮实现无人配送？

A.3D打印B.人工智能C.虚拟现实

答案：B

9.餐饮数字化转型对客户来说最大的好处是？

A.菜品更便宜B.用餐更便捷C.餐厅更豪华

答案：B

10.餐厅通过直播推广菜品属于数字化的？

A.线上营销B.线下营销C.内部管理

答案：A