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食品加工机械（第2版）课件：肉制品加工机械设备.pptx

食品加工机械（第2版）课件：肉制品加工机械设备.pptx

    肉制品加工机械设备;物料输送设备;杀菌机械设备;任务一罐头等包装食品的杀菌设备;二、连续杀菌设备;任务二液体物料的超高温杀菌设备;板式杀菌机;管式杀菌机;干燥机械设备;任务一对流型干燥设备;任务一对流型干燥设备;任务一对流型干燥设备;任务一对流型干燥设备;任务一对流型干燥设备;任务一对流型干燥设备;任务一对流型干燥设备;最常见的传导型干燥设备有滚筒干燥机、真空干燥箱和带式真空干燥机等;包装机械;无菌包装设备

    ;

    肉制品加工机械设备;任务1原料预处理设备;2、火腿生产工艺流程;3、火腿肠系列生产工艺

    ;二

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