食堂食材配送全品类总体服务进度计划及保证措施.docxVIP

食材配送全品类配送服务进度计划及保证措施方案

中标后，我公司严格响应招标文件，确保在保质保量的情况下依据合同在规定期限内做好相应的配送服务。依据本项目规模、特征、配送流程，综合食堂情况，同时结合招标文件对项目的要求，我们详尽编制配送项目进度计划，力求客观、全面地表达我们对项目的理解，做到在保证食品质量、食品安全的前提下达到配送最快最合理的效果。

一、建立组织健全、精干有力的项目管理班子

首先建立组织健全、精干有力的项目管理班子：公司选派组建的项目班子由项目经理、物流部经理、采购部经理、质量员、安全员、加工人员、配送人员等组成，确保人员到位，项目经理、采购负责人坚守岗位，加工人员、配送人员坚持第一线，落实每天的生产目标，跟踪检查每次的配送质量。

二、建立协调机构

建立一个权威的、反应快捷、效率高的协调机构，由项目总经理、物流部经理、采购部经理共同组成，协调定期开会，有议有决，严肃认真，雷厉风行，互创条件，共同对各专业内的工作进行组织协调，为了共同的目标、按时配送。

三、建立每周例会制度

及时对出现的偏差进行分析探讨，制定措施，减少内部或外部因素对配送项目的影响，举行由项目总经理、物流部经理、采购部经理参加的项目例会，根据检查落实情况。

四、加强物资管理，充分保证资源的有效供应

加强物资管理，充分保证所配送食品能够满足需求，减少物资不足的情况发生。根据项目的实际情况，认真计算、分析各