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食品进货查验制度

为规范本单位食品进货查验管理行为，严格落实食品安全主体责任，防范食品安全风险，保障消费者身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产经营监督管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》《特殊食品注册与备案管理办法》等法律法规及相关食品安全国家标准要求，结合本单位实际，制定本制度。

一、适用范围

本制度适用于本单位所有食品、食品添加剂、食用农产品、食品相关产品（含食品包装材料、容器、食品生产经营工具、餐具洗涤剂、消毒剂等）、特殊食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品）的进货查验管理，覆