原创力文档食品检验模拟题及参考答案
一、单选题（共57题，每题1分，共57分）
1.酶增强免疫测定技术是最早取得实际应用的（）
A、均相酶免疫测定
B、异相酶免疫测定
C、固相酶免疫测定
D、液相酶免疫测定
正确答案：A
2.配制20％的NaOH溶液100mL，须称取（）mL纯度为42％的NaOH溶液。
A、47.62
B、47.82
C、47.52
D、47.72
正确答案：A
3.下列不属于“与时俱进，开拓创新”的内容的是()。
A、顽强拼搏
B、锐意进取
C、崇尚科学
D、刻苦学习
正确答案：A
4.职业道德在社会主义时期，是社会主义道德原则在职业生活和(
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