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团体用餐收费结算试题库及答案

单项选择题（每题2分，共20分）

1.团体用餐收费通常不包含以下哪种费用？

A.餐食费

B.场地布置费

C.个人娱乐消费

D.服务费

答案：C

2.若团体餐标准为每人80元，15人用餐，总费用是？

A.1000元

B.1200元

C.1300元

D.1400元

答案：B

3.团体用餐提前预订，一般可享受的优惠是？

A.菜品升级

B.免服务费

C.赠送酒水

D.以上都有可能

答案：D

4.结算团体用餐费用时，最常见的支付方式是？

A.现金

B.银行卡

C.微信支付

D.以上都是

答案：D

5.团体用餐中，儿童餐收费一般是？

A.全价

B.半价

C.免费

D.根据餐厅规定

答案：D

6.当团体用餐人数临时增加，费用结算应？

A.按原标准结算

B.重新核算费用

C.忽略增加人数

D.协商减免费用

答案：B

7.若团体餐包含酒水，结算时酒水价格通常？

A.固定不变

B.随市场波动

C.按进价结算

D.与菜品价格捆绑

答案：B

8.团体用餐超时占用场地，可能会产生？

A.额外场地费

B.菜品加价

C.服务费加倍

D.无额外费用

答案：A

9.结算团体用餐费用时，发票开具内容一般是？

A.餐费

B.服务费

C.酒水费

D.以上都有

答案：D

10.