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- 2026-07-14 发布于广东
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团体用餐收银结算试题库及答案
单项选择题(每题2分,共10题)
1.团体用餐结算时,最常用的支付方式是()
A.现金B.银行卡C.移动支付D.支票
2.若团体餐费总计5000元,已收定金1000元,结算时还需收取()
A.3000元B.4000元C.5000元D.6000元
3.团体用餐结算后,一般要给客人提供()
A.发票B.收据C.结账单D.以上都是
4.当团体用餐人数临时增加,收银应()
A.按原标准结算B.重新核算费用C.拒绝结算D.随意加价
5.团体用餐提前预订,若客人取消,定金()
A.全额退还B.部分退还C.不予退还D.视情况而定
6.收银结算时,发现账目有误,首先应()
A.自行修改B.与客人沟通C.报告上级D.忽略不计
7.对于大型团体用餐,通常采用()结算方式。
A.一餐一结B.多餐累计结算C.按天结算D.以上都可能
8.团体用餐使用优惠券结算时,应()
A.直接扣除B.先核实有效性C.拒绝使用D.随意处理
9.若团体用餐费用通过转账支付,收银需确认()
A.转账金额B.转账时间C.转账账户D.以上都是
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